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我的書「老天有交代, 這輩子要狠狠玩一次」皇冠出版, 請上博客來網路書店購買。 http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010570155

又是一個貼瓷磚的週末,週末在台北幫之前貼的瓷磚「仕上げ(做最後修飾),擺上設定好的裝飾盤子,新竹家裡多餘的Rossenthal裝飾盤找到美好歸宿。沒有裝抽油煙機及上吊櫃,讓廚房牆壁多了許多裝飾空間,我很滿意這個新增的空間,擴大窗戶打牆時破損的牆面,不規則的破碎形狀用馬賽克補上,意外變成美美的焦點,中規中矩的正方形或長方形都沒有這串綠色瀑布來得吸睛,。

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明明我的家人都很喜歡吃過貓,但大家在老媽過世後卻不想花時間照顧老媽的過貓田。老爸說想吃過貓就去菜市場買,不想那麼累?小弟說他照顧小孩和院子的花草樹木就來不及了,沒時間搞那畦過貓田,大弟是寧可打電腦遊戯也不願意沾泥土的宅男。我很喜歡吃過貓,也不排斥田間工作,老爸說那就由你來照顧吧!於是我每2個星期搭高鐵回南部種田!!

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有次跟朋友聊天,無意間提到買毛巾這件事,朋友家因為毛巾消耗量太大,所以必須找工廠大量採購。這件事讓我有點吃驚,因為我的毛巾消耗量低到不可思議的地步,上次買毛巾採購也是3年前的事,而且我的毛巾平均可以用至少5年。

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朋友把桌球枱送我之後,他的工作室多出很多空間,我在工作室看到好幾隻大炮天文望遠鏡,這個同事也是天文迷。在等待搬家小貨車來臨的空檔我們聊了天,問他有沒有拍下前陣子的「超級月亮」?同事給我看了他拍的照片,那個月亮大得不像話,而且還有月球表面還有顏色變化,跟我1114日那天看到的超級月亮完全是兩碼事。

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之前累積的飛機哩程可以換一張亞洲來回機票,可以選日本航線任何一點,但我這次放棄日本選了東南亞國家。已經到了快要出發卻又開始後悔起來,因為到東南亞國家自助旅行需要事先查資料,加上最近看到介紹佐渡島的文章引起我的興趣。雖然日本快要玩遍了但位於新潟外海的佐渡島從來不是我的選項,總覺得是鄉下鳥地方沒什麼看頭。但雜誌報導佐渡島的一句話卻讓我對佐渡產生興趣,佐渡與台灣九份一樣,古時是產金盛地,遊客可以到西三川黃金公園體驗淘金的樂趣。

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為了搬回同事送的桌球枱費了千辛萬苦,在寒流來襲的天氣搬到滿頭大汗。桌球枱放在同事家透天厝三樓,要搬到我家的頂樓(六樓),雖然兩邊都沒有電梯但我覺得應該不難。同事說需要2位壯丁才能搬下來,但我只請一位男同事來幫忙,因為另一位壯丁就是我本人。

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對於羅馬尼亞這個國家你有什麼看法?大部分的人想到這個國家就聯想到為非做歹的吉普賽人,就像西班牙人對於境內的吉普賽人從來沒有好臉色!其實吉普賽人在羅馬尼亞只佔了10%左右,羅馬尼亞人在歐洲的地位大概等同於菲律賓人,大型的人力輸出國,他們流出到世界各地做一般人不想做的幫傭工作。

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新竹貼磁磚工程本來已經完成,但自從頂樓整修完成之後突然多了許多空間等待填滿,包括5樓到頂樓之間的樓梯轉角,以及頂樓樓梯間整面牆壁。很多人看到照片後問我到底是住在什麼地方,竟然大樓的鄰居會允許我把樓梯間貼得花花綠綠?

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一個星期裡面我最喜歡的日子是星期五晚上到星期六早上這段時間,因為前面還有餘裕,但後面沒有追兵。不幸的是這幾個月因為裝潢房子工人在台北施工、法國朋友來訪諸多要事,已經好久沒有享受這段好時光,每個星期五晚上趕到台北住一晚,才來得及在星期六早上收貨或是讓工人來施工。要不然就是跟著法國朋友南奔北跑盡地主之誼,整個週末都泡了湯。

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到日本的觀光人數創歷年新高,超過2000萬人,台灣今年的訪日人數也超過300萬人,但到底有多少人去過山陰地區的鳥取県(トットリ)若不是2012年從歐洲回台灣時在山口県的下關入境,然後一路北上在日本玩了快2個月的話我的行程應該不會經過鳥取, 那次我去了鳥取砂丘,發現鳥取名產的20世紀梨簡直貴得不像話,只吃了一個梨子霜淇淋聊表心意

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上回買的6Rosenthal杯蓋本來是想要貼在廚房牆壁上掛東西,但最後結果並不是這樣,其中2個還分別變成鎮守浴室的大奶和二奶。我在淋浴台的牆壁上貼了2棵瓷磚玫瑰花,沒有貼邊感覺好像沒完成,本想用橘色瓷磚(每塊10x10公分)貼成一圈就好,貼到一半又覺得太單調(這就是我天馬行空的貼瓷磚style),馬上又找來一些樹葉形的瓷磚來充場面,五顏六色弄得非常華麗。就在忙碌的當兒又看到放在桌上的橘色杯蓋,索性一不做二不休撩下去了。同事問我這個蓋子放在浴室的用途是什麼?是洗澡洗到一半用來搔癢的嗎?起初我不了解她的意思,仔細看了照片,發現杯蓋尖尖的突出部分還真像是女人的大奶子。

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台灣欒樹是我最喜歡的本土樹種,它隨便種都會活,樹形漂亮,開花(黃色)和結果(棕色)都有不同風情,想要種植的話只要在樹底下就可以找到一堆小苗。自從在新竹的門口用瓷磚貼了一棵樹之後,我一直都想要再貼一棵特別的樹,當我在品東西找到一個橡木製的掛衣架之後,這個心願終於實現。

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最近的西文課提到「交換公寓」這個話題,老師問我對這件事的看法。我的回答是很有興趣但恐怕找不到人可以交換,有誰會想要跟住新竹的人交換公寓呢?況且我想交換的地點是巴黎,就更困難了。

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千呼萬喚日本的CLEAN UP具終於送抵基隆港,我們在它抵達的隔日就安排施工,為了迎接這個貴客,我在前一天晚上就先到台北。Clean up的施工程序是這樣的,送貨收貨è流理台櫃體施工è流理台枱面施工,都有不同的配合團隊人來處理,通常後兩個流程會以接力方式完成施工。

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人的心情會影響外觀,我覺得寵物也會,妹妹的金吉拉LULU就是最明顯的例子。我第一次看到牠時覺得這隻可能是有主人的金吉拉裡面最落魄的一隻,樣子跟街貓很像。本來應該要很澎鬆的金毛竟然一絡一絡捲在一起,我第一次見到牠的第一個反應是妹妹虐待牠!妹妹的說法是這隻貓跟誰都不親,不論是貓還是人,牠拒人於千里之外,雖然妹妹有時會幫她梳毛剪毛,但過不久就又捲在一起。金吉拉的嘴巴是往下彎的,看起來好像不怎麼開心,看到其他兩隻貓在跟妹妹撒嬌時,這隻金吉拉也無動於衷。因為跟其他貓也處不好,這隻金吉拉常被霸凌,牠常常跟小媳婦一樣躲在陽台角落,長期憋尿的結果就是腎臟結石,後來把牠跟其他兩隻貓隔離後情況才好轉。

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從小到大我們家都有養狗,我們兄弟姐妹4人都很愛護這隻狗,每個人也都覺得狗最愛他,也因此我們經常在爭辯這隻狗到底最愛誰。先把狗放在中間,我們分別從遠遠的兩邊呼喚狗名字,看牠到底會往那個方向跑,不論狗在中間怎麼猶豫,十之八九狗一定會跑到我這邊。

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之前在網路上買到一個咕咕鐘,因為缺一個鐘錘和鐘擺,價格還蠻便宜,我用其他壞掉的咕咕鐘把配件補上,把鐘放在家裡最醒目的位置,本來以為從此以後每半小時可以聽到布縠鳥的叫聲,我非常喜歡布縠鳥開門出來鳴叫的感覺。那知道這鐘每每走了一小段時間就停止,撥弄鐘擺後也是走走停停,本來想要送修但很難找到修鐘的師父,只好自認倒楣把這個咕咕鐘當做壁飾。

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很小的時候不知道是幾歲時跟著爸爸和媽媽去旅行,我對山地舞表演看得入迷,等到我意識到爸爸媽媽都不見時,才開始慌張起來找人,當我四處張望時突然聽到熟悉的聲音,老爸低沈有磁性的嗓音讓我安了心,我看到人群的另一端爸爸和媽媽站在那裡對我揮手。

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台南老家很少有外國訪客,到目前為止只有二個日本人去過,但那都是小姪子沒有出生以前的事情,所以小姪子們從來沒有看過外國人,弟弟平常會教他們講日文,所以他們以為外國人就是講日文。

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我住的地方是位於文教區,房子都頗有年份(30),每次朋友聽到地址時,大部分的人反應是那裡有什麼新房子嗎?看起來大家都很抬舉我,覺得我看起來像是住在有電梯的新房子。殊不知來我家是要爬樓梯的,買不起新竹動輒上千萬的新房子,不過我也沒那麼愛新房子,因為CP值太低,不合我的口味。

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忘了是在那裡看過一篇七星山登山經驗談,之後我就一直期待那天也會碰到這種好康,登山還可以吃吃喝喝,像大甲媽祖遶境一樣免費吃遍各家美食。期待中的那一天終於來臨,而且完全在計劃之外,起因是來台灣旅行的法國朋友想要去爬山。今年五月到法國旅行,大部分時間待在巴黎,去了波爾多那幾天,法國朋友陪我搭火車到附近小鎮遊玩,還在盛產生蠔的大西洋海岸岬角健行一天。我猜喜歡健行的朋友一定也會喜歡陽明山的風景,為了報恩,在她抵達台灣的第二天,我們就搭260公車上了陽明山。

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最近在YAHOO標到一批杯蓋,東西寄來時簡直樂翻了,這個在別人眼中形同廢物的杯蓋,卻是我裝潢房子的好材料。設計師為了台北家的裝潢花了很多心思,他說在我身上學到許多事情,因為我經常出題目考驗他的工班,發掘他們的潛力。這些形狀各異的杯蓋可以做些什麼事呢?起初是貪圖杯蓋是德國Rosenthal(羅森泰)牌子,圖案很美麗加上一元起標,當時還沒想到要拿來做什麼,收到東西後卻湧出許多點子,而且最後標到的價格也不高,6個杯蓋連同運費才台幣400元,買進口瓷磚都不只這個價格若能照計劃好好運用的話,應該可以變成房子另一個吸睛亮點。

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       有次在神奈川久里浜搭乘渡輪越過東京灣到千葉県做一日輕旅行,金谷港下了渡輪後我們去了鋸山日本寺(http://www.nihonji.jp/),看了雕在高聳石塊上的大佛和滿山的石雕羅漢,我沒想過離東京這麼近的地方還有這麼吸引人的風景,觀光客還不少但以本地人居多,幾乎沒有看到外國人。

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為了法國朋友來台灣,前一陣子快馬加鞭趕工,上星期終於把房子弄妥,雖然還有很多細節要處理,但住起來還算舒適。房子位於黃金地段,我那時覺得朋友應該會對這個全新改裝的房子滿意才對,這樣也可以報答我去法國時招待之恩。沒想到朋友竟然跟我說,她早就去訂了青年旅館。雖然試著說服她,但朋友回覆如下

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一直以為日本郵票只有幾種花樣,因為不論是國內的52圓或是國際的80圓郵票都是那種簡潔沒有個性的花樣,所以當我在日本寄回來的包裹發現一大堆五顏六色的小叮噹郵票時,簡直樂翻了。

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我的隔壁坐了2個學生,穿著像是剛從學校打完球急急忙忙趕到歌劇院的感覺,台中歌劇院跟歐美其他歌劇院一樣,會在最後一刻把賣剩的空位釋出給持有學生證的人,我在阿姆斯特丹曾經用這個方法看過葛路克的歌劇Iphigenie en Aulide,才花10歐元。對於喜歡聽古典音樂又有學生身份的人,歐洲是個享樂天堂,現在台中的學生也有這種福利真是太幸福了。

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以前我常會騎車到竹東市場買菜,主要是想買農家婦人賣的「過溝菜蕨」(又名過貓)。我對於過貓情有獨鍾,一是來自於它的口感,二是來自於記憶情感。我愛過貓獨特的帶澀口感,第一次吃過貓是老媽帶回來的,那時還沒有流行吃野菜及養生食品,老媽和她的姐妹們到外祖父的果園採水果,碰到下雨天,果園的溝坎長出許多過貓,就被採了回家煮食,我們一吃就愛上,天天吵著要吃過貓。

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生平第一次砸大錢買了歌劇票,我的感想是「有錢真好」。指環第一部「萊茵黃金」也是這部龐大史詩的序曲,能夠在台中歌劇院看完「萊茵黃金」讓我覺得台幣7040(原價8800打8折)花得很值得,因為歌劇院太美了,而且能夠參與歌劇院元年的第一場歌劇盛事真是與有榮焉。西班牙宅男M家裡很有錢,經常聽到他飛到義大利、德國聽音樂會看歌劇首映,以前總是很羡慕但那時我還捨不得花太多錢買票,每次都坐在靠屋頂的位置。這次買的是這場歌劇最貴的票,坐在面對舞台最好的位置,整個場景讓我回想起在柏林的德意志歌劇院看過的指環第三部「齊格菲」。德意志歌劇院看起來很像是傳統的電影院,方正沒有死角,每個位子都可以很清楚看到舞台,台中歌劇院的一樓座位設計也很類似。

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知道我在改裝房子的朋友都很期待一件事,他們想要感受使用馬桶水洗手的樂趣。這幾天快馬加鞭跟設計師敲定換新馬桶時間,我們即將有一個非常特別的TOTO馬桶進駐,我不知道有沒有人從日本買馬桶回來,我自己倒是為了這件事費了九牛二虎之力,以後再也不敢做第二次。本來我對馬桶重量沒有概念,但現在問我就對了。

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新竹和台北的房子同時整修完成,突然間我們來到最美好的時光,因為要開始選花佈置花園,這種狀況就像是房子裝潢完畢開始買傢俱一樣讓人期待。台北的房子除了原來的小花台,又多做一個小陽台,在特力屋買了南方松花架,夢想可以在上面吊掛植物綠化牆壁,也可以買一棵稍微大一點的盆栽擺在陽台上。

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老媽的衣服和鞋子至少有一半是我和妹妹送回南部的,美其名是送給老媽穿,其實有大部分是過時或是我們買了之後發現不合適的東西,每一件都被老媽仔細收起來,她喜歡的衣服就會看到穿著的痕跡,有的還穿破了被塞在角落,老媽穿不下去或是不喜歡的衣服就原封不動被保存在衣櫃裡。我們一件一件的整理衣服,就像在審視自己過往的錯誤,說錯誤其實也盡然,因為穿衣品味的養成其實都是由這些錯誤堆疊而成。如果我們沒有一個很會收東西的老媽,就沒有機會看到自己從小到現在的買衣穿衣過程,它根本就是一頁台灣時尚流行的演化史。

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我有一張華格納「指環」(Der Ring)系列的DVD15年前買的,到現在還沒看完全部,我覺得聽華格納需要古典音樂聽到某種程度才能入門,我也是到這兩年才有點進入情況。15年來陸續接觸到華格納的歌劇,從一開始的排斥聽不下去到現在的愛不釋手,關鍵在於2013年看的NSO製作的「女武神」Die Walkure。華格納的歌劇我也只看過「齊格菲」和女武神。2013年看過NSO的女武神之後,在日本又看了日本歌劇團體製作的「女武神」,看完之後才真正了解華格納「動機」的應用,也發現想看華格納並不一定要崇洋,台灣本土製作的也可以勝出。

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辦完老媽喪事後某個週末我和妹妹一起回南部,我們在整理一半的廚房吃飯,老爸突然冒出一句台語:「我覺得家裡好像嘩一下…」老爸重覆講了2次我還是聽不懂這句話的意思。

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不知道長榮航空是什麼時候開始賣這款限量的GEORG JENSEN 1991年亞馬遜石年度項鍊的,但我必須承認在9月初搭飛機去日本時翻到那頁廣告的一刹那,我就想把這條項鍊據為己有,因為亞馬遜石的顏色也是我夢寐以求的顏色,一直以來都在追尋這種藍綠色調的東西,家飾品、服飾或是飾品。在沒有接觸到這款亞馬遜石之前,土耳其藍是比較接近我想要的顏色,但它像是藍色攙了太多奶,我想要再接近綠的顏色,原來這隻青鳥叫做亞馬遜石又名天河石(Amazonite)。

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每次出國都會找到一些新奇玩意兒,週遭朋友和同事似乎也很期待。本來我以為「找到有趣的東西」是天經地義的事,後來才發現並不是這樣,每個人的素養、品味、冒險心會決定他們想看或想買的東西。有次一個日本朋友跟我出門,路上我一直在拍些有的沒的,譬如說倒影在水溝的花草光影之類的東西,朋友很驚奇的跟我說:「如果不是看到你拍照,我還真沒注意到有這些東西!」那時才發現原來我覺得理所當然的事,其實並不是適用每個人。

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2016年815日是我最不想面對的日子,因為從這天開始我變成無母之人。在那之前二天才剛跟老媽通過電話,當時她的聲音宏亮,我們熱烈討論接下來到日本遊玩的事情,叮嚀她要好好鍛鍊體力,因為這次要去黑部立山,住宿的地方標高2200公尺,需要走一點路。1995年我和老媽曾經到過黑部立山,當時我對日本的山還不是很熟悉,只知道黑部立山到了1110日才會封山,我們在11月初搭了各種交通工具抵達2千多公尺的室堂之後,才發現積雪至少有一公尺,而且車站附近的山變成滑雪場,本來要住宿在雷鳥沢山莊的我們,決定立刻搭車子下山。從那次之後老媽一直沒有機會看到我讚不絕口的黑部立山風景。這也是為什麼我會在接下來的日本之行安排住在黑部立山的室堂平,甚至早在3個月前就訂了很難訂到的日本最高的秘湯溫泉「みくりが池温泉打算給她一個大驚喜

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唸國中時班上有位新來的轉學生,功課很好但不是很討喜,尤其是每到母親節要做康乃馨花朵或是大家興高采烈提到有關家中老媽的諸多瑣碎事情時,她就趴在桌上哭了起來,當時我跟這位同學還算親近,她第一次來我家時發生一件怪事讓我印象很深刻,就是她把我老媽弄哭了!早熟的她跟我老媽講了許多她母親及去世後的事,講她爸爸如何傷心,我的同學得要身兼母職照顧家裡老小…。這些事跟她同齡的國中生無法理解,我想也沒人想聽,我記得老媽聽完她的故事淚眼漣漣,臨走時還拿了很多東西讓她帶回家,之後還經常問我那位同學的狀況。當時正值青春期經常與老母爆口角吵架,無法理解看起來並不關心小孩的老媽,為什麼會被這種事情感動。

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想要整修頂樓的起因是妹妹迷上多肉植物,起初是在陽台闢一個角落種植,品種越來越多空間不敷使用後,她就把那些寶貝植物移到頂樓一隅曬太陽,下雨天就把花盆收到室內。我們這棟五層樓共有10戶的傳統公寓,頂樓是住戶共用,所謂的共用就是堆放不用的雜物。之前房子會漏水,所以前任屋主花錢蓋了鐵皮屋,另一邊的鄰居可能漏水情況比較輕微,沒有加蓋,但到處可見隆起破裂的瓷磚。我們這邊多虧有屋頂加蓋沒再出現漏水,鄰居們把家裡不用的雜物堆在頂樓,加上陳舊破裂的瓷磚看了實在很礙眼,我們一直想要找個理由改善屋頂環境。

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離開關西的力園農場之後,我們開車經過新埔回新竹,途中順遊新埔最有名的景點,福祥多肉植物園。雖然住新竹很久但我一直沒有去過新埔,那裡最有名的就是客家粄條和義民廟的大拜拜,自從迷上多肉植物與同好交流之後才發現「福祥」算是新埔的三寶之一。近20年來竹北房價一直漲,但周圍地區似乎沒什麼變化,最近幾年建商總算跨出頭前溪沿著慈雲路挺進新竹市,costco旁邊蓋了很多高樓大廈,但是位於竹北另一邊的新埔似乎沒有動靜,我是直到朋友的車子從新埔開進竹北才發現,原來沿著喜來登大飯店旁邊那條自強北路往前走,不到幾分鐘就會進入新埔鎮的境內,它和關西鎮一樣有很漂亮的聖母堂和鄉間風景。

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台北和新竹同時改裝房子真是累人,幾乎天天都在喬事情,不是買材料就是在打點各種微不足道但又必須要做的事。這個週末泥作和油漆在新竹上場,下星期一台北的工人要進場拆天花板、加大窗戶、油漆移冷氣機,前幾天去淨空現場和張貼公告告知鄰居。就在這2件事當中的空檔,我在星期六做了2件事,一是去報名參加關西力園農場的活動+參觀專營多肉植物的福祥、二是在家裡設宴款待貓獸醫和他們的家人(訪客共6)。力園的活動主要是想介紹力園創辦人李秋涼女士找到的神奇鍋子(18層複合材料),可以無水無油煎魚、煎肉。

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台北房子整修的同時,新竹的頂樓瓷磚翻新也在動工,週末和下班後為了購買材料及規劃忙得快要爆肝。每個人都跟說:「整修空房子不會太累,只要交給設計師和工人就夠了。」業主只要願意出錢,事情自然好辦,但業主若想要不同於傳統想法的整修,那像我這樣親自下海就不足為奇。

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看得出來這兩張圖有什麼不同嗎? 上圖的瓦斯爐台比較低, 下圖加了一個抽取式的輔助料理台

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上圖是CLEAN UP基本款的流理台, 但我選的更加精簡, 只選了水槽組櫃及爐火櫥櫃, 外加一個抽取式的料理輔助枱面

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據說台灣中部是傳統金屬加工產業的重鎮,高檔的不鏽鋼產品都出自該地,除了之前提到的DAY&DAY,還有一個品牌也讓我足感心,那就是推出CLASSIC品牌的羅力(LOLAT)。我是在homebox認識classic這個牌子,根據我經常在特力屋和好博家(HOMEBOX)買物的經驗,特力屋賣的東西比較傾向推出自有品牌,便宜堪用但品質較差,而homebox的東西有比較多高檔產品可選,價格當然也高了些。

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自從上回新竹房子改裝用了DAY&DAY(日日商業)不鏽鋼層架後,它突然間變成一種「改裝症頭」,似乎沒有用DAY&DAY讓浴室和廚房銀光閃閃,就沒有改裝完成的fu。比較過DAY&DAY和其他不鏽鋼產品的差異,DAY&DAY不只是設計領先(變成後繼者的模仿對象),而且不鏽鋼品質非常好,長期曝露在水氣和空氣中會讓不鏽鋼失去光澤,但它只要稍微擦拭一下立刻又是閃閃發亮,與他牌的產品比起來,它的產品做得非常紮實。

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老弟搬走快3個星期,每個週末我都到台北清理房子,測量各種尺寸準備各種改裝事宜。當務之急是整理浴室,整個房子能夠出水的地方有廚房、浴室淋浴間和浴室洗手台的水龍頭,我接手時只剩洗手台能用,其他都因為漏水而被鎖住。這房子有許多地方需要整理,塑膠雨蓬壞了,下雨會漏水,要裝紗門解決房子通風問題,要更換流理台。時間有限我只能排列工作順序,先對浴室開了第一槍。我一直想要有一間很大很寬敞的浴室,牆壁上貼著自己配色和拼貼的瓷磚,天助我也,隔壁鄰居正好在裝修,透過工人找到他們的設計師幫我安排拆掉天花板和淋浴間的拉門。

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很多人喜歡逛IKEA學習佈置房子和收納的方式,但我覺得讓房子變美的第一步就是徹底做好清潔

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有一天下樓時看到一樓鄰居的鐵門開著,一眼瞥見一扇紗窗木門橫放在地上,一看就知道是不用的東西,但有可能捨不得丟或是等著要丟掉,最近一樓鄰居正在整修房子。

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在竹東住過6年,每週末一定要到處竹東中央市場買菜,勤儉的客家人和竹東靠近山區的地緣關係,加上過往的輝煌歷史(曾經是重要的林場集散地)讓市場的攤位很有看頭。現在搬家到比較靠近新竹市區的東區,騎機車到竹東市場還蠻遠的就比較少去了,最近新竹公道五東段被打通,從這條路到竹東比起走光復路快得多,週末假日臨時起意到竹東市場買菜。沿路是綠意盎然的田園風景,想要騎更遠的話還可以直接騎到尖石去避暑納涼,不知道這種田園風景可以維持多久,因為建商的建案已經開始進駐,開馬路就是開發的前奏曲,政客們每次都說開馬路只是佔山林的一小部分不會影響環境,但以台灣人的方式,旁邊很快就開出產業道路然後鐵皮農舍、違章建築就如雨後春筍出現,接下來就是生態大災難。

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因為賣荔枝而知道許多朋友家裡都有同樣的狀況,果農被大盤、中盤剥削,賣不到好價錢,現在網路發達,利用人脈或是網路銷售自家水果或農產品的人越來越多。我們在北部買菜買水果都很貴,而南部老家的水果卻多到賤賣或丟棄,這個從幾十年前講到現在的老話題一直沒有解套,結果就是農村凋敝、空巢化,年輕人紛紛離鄉背井、忍受高昂的物價和房價。和那些家裡有果園的朋友一樣,我們都沒有太多賣東西的經驗,直覺就是提供一些荔枝給同事試吃,再問他們要不要訂。

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外祖父的兒子女兒、孫子、曾孫加起來上百人, 為什麼連一個果園都難以維持?這也是台灣農業困境之一,務農辛苦收入又不多,現在的年輕人寧可坐在冷氣房翹二郎腿吹冷氣看電視啊!

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         從箱根回到東京就直奔東京車站,本來想要在橫濱停一下去逛馬車道的跳蚤市場,但大家都想直接到東京車站八重洲口的大丸百貨吃好料,所以我們就在「都路里」解決了午餐,大約排了20分鐘的隊。吃完飯老妹迫不及待要去三宅一生青山總店買PP的包包,但我記錯地方下錯車站,連累老媽跟著我們在東京最歐夏蕾(おしゃれ)青山大道走了快一個小時(老媽走路很慢),才到三宅一生總店的表參道,買了PP紫色雙肩背包但想買的褲子沒有尺寸,請店員幫忙打電話確認還有貨的店家,又立刻搭地鐵趕往池袋東武百貨買物。老媽一直問包包和褲子是多少錢?我們隨便唬弄一個日幣金額,反正她也算不出來。老媽只要出一張嘴幫我們看看試穿的衣服好不好看就好,她會做衣服對於穿著很挑剔,她如果說好我們就買單了。

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老媽在日本吃飯都很識相的不問價格,問了她可能會心痛得吃不下去。 我們在台灣出門吃飯, 她總是嘮嘮叨叨嫌東西太貴什麼的。都路里的餐點和抺茶聖代隨隨便便都是台幣400多快500元。

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      第一次紅眼行程很簡單,就是橫濱、箱根和東京,第一天從羽田直奔橫濱櫻木町,在24小時營業的「一蘭拉麵」吃了拉麵當早餐。老媽的朋友常問她有沒有吃過貴參參的日本拉麵,現在她可以大聲的說吃過,而且吃的還是我心目中的日本第一名「一蘭拉麵」。吃完拉麵有了力氣,我們逛了港未來地區(我以前工作的地方)、紅磚倉庫和它美麗花園,花園裡百花盛開讓愛花的老媽心情大好,走路變得很慢,我知道她在打什麼鬼主意,我和妹妹一前一後跟得很緊防止她去拔葉子摘種子。老媽每次都說日本的花好漂亮,跟台灣不一樣,我和妹妹都很擔心我們會因為這樣被抓去關起來,所以都看得很緊。

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老媽和老妹在東京車站合影。78歲的老媽只比百歲的東京車站小22歲,竟然還可以跟上我的紅眼急行軍行程.....

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炎夏的週末假日到Costco買東西最讓人吃驚的莫過是賣場擠滿了人,但並不是大家都在買東西,大部分的人都在裡面吹冷氣納涼消暑,二樓賣書區杵著許多大人小孩,他們各自捧著自己想看的書和雜誌聚精會神的看。在自己家裡看書不是更愉快嗎?以省電為前提的話,就不是這樣囉!以新竹為例,隨便什麼大樓的新房子至少也要1000萬起跳,大部分的房子夏天沒有冷氣根本住不下去。

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       這次帶老媽到日本玩正好跨了週末,不可免俗的還是去逛了每週舉辦的品川intercity跳蚤市場。老媽很節儉,以前不管買什麼東西,只要讓她知道價格,回答一律是「這麼貴!」要不然就是「衣服已經很多了,舊的將就穿一下就好。」自從我開始在日本的跳蚤市場買物以來,她這兩句口頭禪就消失無蹤,於是我就放心的繼續逛我的日本跳蚤市場尋寶,而且這次還把老母拖下水,買到2件漂亮的名牌衣服(Nana camicie & Kenzo),有點擔心老母的小氣症頭會因此變本加厲,以後就只能在日本的跳蚤市場買衣服。

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     法文班的期末聚會「酒趴」,總共來了10個同學,雖然大家都說要先吃過飯再來,但我還是準備足夠吃飽的份量,柑仔店買了2條棍子麵包,切薄片用來配鵝肝(法國帶回來的)、Costco買的紹興醉雞腿、台灣毛豆仁、搭配伊比利火腿的蘋果沙拉,頂級伊比利生火腿、鮮採荔枝。

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學期結束,6月最後一堂法文課移師到我家來頒發結業證書,順便聚餐。聽到有伊比利生火腿和法國肥鵝肝當酒餚,除了預定要慶祝用的兩瓶香檳酒,同學們帶來珍藏的好酒來助興,一時之間酒酣耳熱,氣氛非常熱絡。

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這是買給老爸睡的極頂級藺草蓆, 我睡了也很喜歡, 但實在捨不得再買第二件. 一直 

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6000元的草蓆(下)和3000元(照片上方三角型的部分)的草席, 編織密度差很多

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住在西班牙期間共走了2趟聖雅各朝聖路,起初我以為它會跟其他健行或爬山一樣,在激情之後歸於平淡,但這條朝聖路在多年之後還不時撩起我的想念。朝聖路包含觀光、健行爬山、美食和最近很夯的「慢旅行」旅遊概念,如果你想完全脫離工作的干擾到一個沒有人找得到的地方,那麼聖雅各朝聖路是最好的選擇,行走在這條路上,如果沒有遵循黃色的朝聖路標誌,即使迷了路,GPS也救不了你。

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北野異人館是日本神戶(Kobe)必遊的觀光景點,所謂的「異人」也就是外國人的意思,北野地區聚集許多各國人士蓋的房子。異人館的房子之所以吸引人,在於它的歐風的優雅和閒適,寬敞和綠意,有些房子被私人企業相中,用來當做婚宴場地。想像在風和日麗的週末下午,一場婚禮在某棟宅邸中舉行,輕盈的華爾滋、穿著禮服的賓客拿起斟滿香檳的酒杯,走在有如綠毯的草地上……

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連續假日趁機整理廚房,清出許多過期的乾貨,木耳、海苔、金針等等,我還看到半年前朋友送我的燕窩,幸好還沒過期。選日不如撞日,就是現在了,吃燕窩的日子。幸好櫃子裡還有冰糖和紅棗。朋友說燕窩要花一天時間先用水泡軟,把裡面的雜質和羽毛挑出,大概是天氣熱,泡半天就軟了。上網查了燉煮方法,就拿出上個月新入手的LC鍋,天氣炎熱,用彩色小花裝飾,1960年代製作的古董LC來燉燕窩,這個主意還不錯。不管是那個年代的製品,LC鍋最適合用來燉東西了,在法國的跳蚤市場要買二手鍋具的話,LC就是第一選擇,法國老媽媽用東西很謹慎,即使是用了幾十年依然保存完好的鍋子蠻多的。與動輒上萬元的新LC鍋比起來,功能性沒有比較差,古董款式看起來更美,若不是LC鍋實在是太重的話,我可能會多搬幾個回台灣。網路說燕窩要燉2-3小時,但用LC鍋只用小火燉不到1小時,燕窩就差不多化掉了。

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宮崎駿吉卜力的動畫世界即將台展出(2016~6/18-9/18),以前在日本時經常受託購購三鷹吉卜力美術館的門票,這次來台灣展出3個月應該可以消解東京展館許多人潮壓力。

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第一天的巴黎懷舊拱廊街之旅在里昂信貸總行開啟驚喜序幕之後,我們又繼續走了好幾條拱廊小巷,王子(Passage des  Princes)è維爾多(passage verdeau) è茹浮華拱廊街(passage jouffroy)è全景(passage des panoramas) 然後就到了肚子餓的午餐時刻。我們在拱廊街集中的舊市區走來走去,看到無數餐廳,這些餐廳一到用餐時刻就活了過來。生意好的餐廳門外總是坐滿了人潮,杯盤交錯,即使是肚子不餓,經過時也很想停下來吃頓飯。這種心情一直到全景拱廊街(passage des panoramas)就完全克制不住了,這條短短的街道擠滿各式各樣的餐廳而且生意都很好。我們猶豫不決的從巷子頭走到巷子尾,叉進橫巷,然後就在一家餐廳門口很堅定的停下來,它是Oishinoya

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晚上在大學上法文課,老師體恤白天要上班同學的辛苦,不需考試但要交一篇劇本而且上台表演。我編了一個劇本要用到法國的國歌馬賽曲+煙火。馬賽曲我很熟,因為在古典音樂啟盟時期我最常聽的是柴可夫斯斯「1812」,它用的主題旋律就是法國馬賽曲。「1812」裡有大炮的聲音,我本來想要拿1812來當做期末演戯的配樂,但因為最後馬賽曲輸給俄國的國歌(象徵拿破崙被俄軍打敗),所以大炮出現的地方馬賽曲已經欲振乏力,所以我最後決定另外在Youtube另外找馬賽曲。

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我的巴黎公寓還有一個日本女生來自於九州熊本的地震災區,跟我們描述九州的受災狀況,多山的九州因為地震橋斷而讓交通變得很不方便,因為餘震不斷很多小孩都身心受創,我還蠻佩服她出門旅行還天天查詢來自災區的新聞,如果是我的話會選擇不出門旅行或是出門盡情玩樂。還有一個叫做Masumi的女生是來巴黎找她剛認識不久的法國男人,即使是在我們公寓訂了舖位但每天都試著要留宿在那個法國男家裡,有時成功,有時不成功。我覺得她很有勇氣也很敢,雖然在其他日本室友都覺得很不以為然,把她當做笑柄在背後議論。

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2星期的法國旅行非常愉快,除了巴黎最後一天在戴高樂機場發生的鳥事,以及5月19日從巴黎到波爾多碰到TGV減班,換搭別的TGV途中又碰到示威遊行。5月底回台灣後幾天法國罷工延燒6月初又發生巴黎水災,這才知道原來我算是很幸運。

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我在巴黎寄住公寓藉著品嚐格烏茲塔明那(Gewurztraminer)和聊天了解更多女人的故事。這次巴黎下榻地點是日本人經營的背包客公寓(只收女生),房間裡放著3張上下舖,最多可以收容6名,客廳、衛浴和廚房共用,由6個人輪流做清潔工作,因為每個人住宿日期都不同,有些人跟我有比較長時間的交集,有些卻只見了一次面就check out了。這是我的巴黎旅宿新嚐試,以前到巴黎都是住在YH,價格稍微便宜一些但住起來沒有這裡舒適,怎麼說呢?住在這裡就像在家裡一樣舒服,一下子就跟同住公寓的日本女生混熟了。我們一起煮飯、用餐聊天,分享巴黎的旅行心得和互相報好康。

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法國旅行回來,在調整時差的某個清晨突然醒來,一時睡不著的我打開手機的BBC網路廣播,一則新聞播報引起我的興趣俄羅斯總理普丁拜訪希臘亞陀斯半島的事,它也出現在村上春樹的遊記「雨天炎天」。

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另一次品嚐格烏茲塔明那(Guwerztraminer)的經驗是在波爾多。星期天下午在波爾多劇院看完芭蕾舞劇「吉賽兒」之後趕回朋友G的家幫忙煮飯。2011年5月的法國之旅,我在G的家借住2個晚上,認識她的鄰居伊莉莎白。G是我在馬德里語言學校認識的法國朋友,時間雖短暫但相談甚歡。與G的鄰居伊莉莎白的短暫聊天當中,我知道她來自越南,越戰期間移民到法國,祖先來自於中國的福建,哈按中國人的大中國理論,伊莉莎白應該算是中國人!

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2011年5月的某一天早晨,我在巴黎法網場地Roland Garros外面徘徊,試圖想要買到當天賽事的門票。想也知道一定沒有買到,在入口處觀察了快一個小時,看到俊男美女、名車,許多人盛裝與會。我在馬德里網球大師賽也看過同樣的場景,香檳、魚子醬、生蠔、包廂和衣香鬢影,這些讓我見識到歐洲企業藉由運動賽事來招待客戶的傳統。穿著美麗的衣服在巴黎看網球或許是個好主意,2016年的法國之行純屬意外,我對法網沒有事先規劃,想也知道後來還是沒有買到門票。

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如果我的財運有聽歌劇的運氣那麼好的話,我現在應該是一個大富婆。在巴黎的第二天我的計劃是從西堤島的聖母院走路到巴士底,位於巴士底廣場旁邊的歌劇院是我最喜歡去的巴黎景點之一,問路時路人叫我搭地鐵比較快。我覺得巴黎是全世界的第一名,在這個城市走路超愉快,我決定利用這次的巴黎假期弄懂巴黎這個城市,而弄懂一個城市的最好方法就是步行。

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      用銀布擦亮後的Ercuis銀湯杓

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波爾多附近CAPE FERRET岬角的免費廁所

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這部電影讓我最感動的部分是小潘潘唱的那首歌VOLVER, 以下是網路找到對於作曲者及歌曲的介紹。以前我總是覺得即使在西班牙住了2年,但這個國家沒有對我產生太多影響,我只是馬德里的一個過客,玩過了就拍拍屁股走人。但看完這部電影,聽過這首歌,我才知道原來西班牙的某些東西已經滲入我的血液當中,包括他西班牙人的生活態度、他們對於人生的看法和親人朋友之間的牽扯連繫。連一首歌都唱不出來的我,趕快急CALL西班牙宅男L幫我找西班牙文歌詞,肖想學會VOLVER,像小潘潘一樣用滄桑的歌聲唱出她的人生和渴望。從網路找到一篇文章介紹這首歌

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起初不太明白為什麼我會買到這麼便宜的機票,長榮直飛巴黎,星期五晚上11點30出發,回程是星期天早上到台灣,還有一天可以休息調時差,隔天再去上班。時間這麼完美的機票竟然只要台幣25000。法文班的同學比我早2天搭同一班飛機,購買時間點跟我一樣在3月初,但他付了台幣35000。一直到出發當天我都還無法理解,單純只是覺得自己運氣好,出發那天我還在忙著上班,做那永遠也忙不的工作,我在那天的部門早會才恍然大悟,原來25000元的機票是13號星期五才有的好康。

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星期天早上起床發現妹妹不見了,後來才想起她前一天晚上說要回南部一趟,一向慢條斯理的老妹這次竟然有超高速的行動力,大清早就出門,讓我覺得很納悶。中午打電話回家是老妹接的電話,講話的聲音一聽就知道在吃些什麼東西,她正在吃剛煮好的玉米,而且已經吃了三根還無法停止。於是我知道是什麼事情在PUSH她趕快回家,老爸一定在電話裡跟她說「你快回來,我剛從田裡摘了新鮮的白玉米。」我是從來都無法抵擋這句話的誘惑,以前老爸想在大清早把我從被窩裡挖起來很簡單,他只要說「玉米已經煮好了….」。

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法國朋友G上次來亞洲旅行時帶了波爾多的索甸白酒、鴨肝和鵝肝醬給我當禮物,我很少從別人那裡收到滿意的禮物,但我必須說歐洲人比較算是送禮高手,我喜歡法國朋友和西班牙朋友送我的禮物,它們全部都送到我的心坎裡,而且從禮物的內容表示他們有認真研究過我的喜好。

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朋友說你家的空氣鳳梨都長得還不錯喔,還開花耶!除了細心照顧定期給水之外,我想它們會長這麼好的原因應該是「有經常去度假吧!」人要出門旅遊充電,植物也應該經常換環境?老妹種的多肉植物也是經常換位置,從樓上搬到樓下,從有遮雨棚的地方搬到太陽空曬或是有日蔭的地方。我的空氣鳳梨到底去那裡渡假呢?不只換位置還要氣氛轉換,從台灣鄉間搬到西班牙的別墅,還有日式禪風別墅可以選,它們輪流在這些地方亮相,和人一樣,植物只要長得漂亮,不論到那裡都可以大鳴大放。

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法文課每學期會空出兩堂課來品酒,很多同學就衝著這一點來選課,喜歡葡萄酒的人大都是從法國葡萄酒入門,能夠喝到很棒的酒又可以用法文優雅的唸出它的發音應該是所有葡萄酒迷的終極願望。如果不是因為最近舉辦的品酒課,我不會知道原來班上大部分的同學對於葡萄酒的知識遠遠多於法文程度,喝了酒就全部都活過來了,平常不輕易發言的人,幾杯酒下肚就能提出許多專業見解。

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海鮮粥拍起來不出色,用朋友做的其他菜餚來充場面

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我喜歡幫花草樹木施肥修剪澆水,讓它們吃肥肥長肥肥,小時候我們家每個人都有自己的專用花圃,我的花園總是熱鬧非凡。從大馬路通到我家的那條小路也是由我認養,我在這條長型土地上試種各種可以到手的花,最後是最容易種的日日春雀屏中選,這種花不用澆太多水而且每天都開出美麗粉紅花朵。每個週末我會拿出小椅子在花欉間整理施肥,每個人到我家都要讚賞那條小路,那約莫是在國中的時候。

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自從我的種了8個月的小精靈空氣鳳梨開花,而且一次開三朵之後,我對自己養空氣鳳梨的信心增加,其實它沒有那麼難養,只要記得澆水+放在通風的地方,其他就隨緣,也不用特地施肥。

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   看得出來那一個花見是在台灣?那個在日本嗎?

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JPX-A060現在就擺在廚房最榮耀的位置。這是我今年3月重新LAYOUT廚房時特別挪來放電鍋的,萬萬沒想到竟然迎來了虎牌新貴賓。

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在OUTLET裡面同樣電鍋的價格還分成兩種,仔細一問才知道當天開始下折扣,兩者價差是日幣24000,我沒有太多考慮就用日幣45800買下來了。

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我最接近購買喬治傑生餐具的那一次是在2011年6月的丹麥哥本哈根之旅,在二手商店看到一個銀壺,很老的物件。店內掛著打五折的標籤,沒有買過GJ餐具的我不知道打完折後一個台幣3萬多的銀茶壺到底是便宜還是貴。賣家強調打完5折後已經是很便宜的價格,怎樣都不肯降價。後來我退而求其次,買了一支GEORG JENSEN山谷百合的銀湯匙。前幾年還蠻常拿出來用,現在呢?它已經有點泛黑了,銀製的東西久不用只有變黑一途。

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去年有次逛花市看到一棵吊在角落的奇怪植物,沒有根但長得很茂盛,我跟老闆說要買那一棵,老闆說:「小姐,這棵是非賣品,它已經種了十幾年了。」直到那時我才知道有空氣鳳梨這種東西。

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我最喜歡做的一件事很多人都覺得不可思議通常大家都喜歡在美美的地方購物,但我的想法比較另類,跳樓大拍賣或是均一價的花車商品最讓我興奮,排得整整齊齊貨品齊全的賣場反倒引不起我的興趣。可能是因為我喜歡的衣服品牌或使用的東西都有一定的堅持,很多人都以為我很敗家,而且是月光一族。其實我平常從來不逛百貨公司,只有換季打折的末期以及品牌的family sale才會掀起我的購買慾。

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