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目前分類:2010 長旅之年:西班牙第一年的生活經驗 (201)

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這家專門供應雪莉酒的酒吧在日本料理店「どん底」的隔壁,鎮日人潮滿滿。

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        在馬德里,每次想吃comida fusion(有別於傳統的西班牙菜)套餐時總是到como me lo como,那是朋友經常光顧的餐廳,他幾乎每天在這裡吃午餐。雖然他已經吃了幾年還沒覺得厭煩,但我吃了4次之後,就想要換別的餐廳試試看,他們說在馬德里有幾家類似como me lo como的餐廳,廚師都是廚藝學校出身、身手不凡,通常他們的晚餐不便宜但午間套餐價格都定在10歐元左右。

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熱愛美酒美食和女人的義大利導演費里尼,他在甄選電影女演員時,這些應徵者幾乎脫得一絲不掛全裸上陣,他是我的西班牙朋友最崇拜的對象,朋友說那真一個美好的年代啊!

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上星期天想要去拍puente de toledo(托雷多橋)拍照,看到一群人在馬路邊練習丟棒子(類似馬戯團雜耍表演)。那時還想說這群年輕人真上進,假日時還要努力練習技藝。拍完照片往回走,竟然發現這群人站在馬路中間丟棒子,心想西班牙這地方真是無奇不有,竟然有人跑到馬路上玩起遊戲來,後來仔細一看才發現他們前面停了很長的車陣,原來這群年輕人利用車子等紅燈的時間表演雜耍,然後其中一個人趁綠燈亮起前,走向前去跟每一台車收錢,當然不是每台車都給錢,但多少還是有人掏錢出來。

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在油條店可以買到兩種西班牙油條,細的是churros,粗的是porras,吃起來口感不同,我比較喜歡吃細的。

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大塊而多汁的腓力牛排,那是好久沒吃到的美味,真想念COSTCO賣的牛排。

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日本和歌「百人一首」的紙牌是在馬德里古書展買到的。

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石榴子好看又可口,是我的水果新歡。

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宅男的冰箱放的不是飲料就是冷凍食品。

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我們這位導遊大叔是Ocaña當地有名的士紳,我們跟著他走在街上,一堆人跟他打招呼,他熱愛美酒、美食,帶我們到他常去的幾個酒吧吃點心,在這裡我第一次嚐到蝸牛,味道有點像台灣的田螺,bar的老闆滔滔不絕地跟我們講這道菜的作法,講得好像是他親自料理一般,仔細一問才知道是他老婆做的,西班牙男人若不是會做菜就是說得一口好菜。我也第一次嚐到熱的conac+檸檬汁(ajipedobe)飲料,真是好喝,初來西班牙灌2杯啤酒就醉倒的我,現在已經升等變成5杯不醉。接著我們又來到村落的賭場(casino),喝了啤酒吃了小菜,這位大叔也是這家賭場的會員之一,他除了把上班當成交朋友的管道之外,也是個業餘作家,出版過幾本書。

 

 

Ocaña的賭場兼酒吧

 

我真喜歡西班牙蝸牛的味道,酒吧的老闆說蝸牛要花很多時間清洗。

 

  

本來到此為止我們應該回馬德里的「大吉」吃午餐,但這位Ocaña大叔堅持要我們去一家他常去的餐館吃飯,他說:日本料理隨時都可以吃到,但是這家呢!即使是打著燈籠也很難找到可以媲美的餐廳。他沿路一直想盡辦法說服我們,幾乎是快要用撕破臉和賭氣般的口氣懇求地要我們留Ocaña吃午餐,看他如此的殷切與堅持,我們討論之後決定取消「大吉」餐廳的預約留下來吃飯。然後這個大叔很高興地帶我們4個人到餐廳,把waiter和廚師叫出來,百般叮嚀和囑咐之後,竟然就跟我們說再見,回家和他家人共享星期天的午餐。這實在是太令人大開眼界了,因為我一直以為他想要跟我們一起吃飯聊天!想不到搞了半天他是要回家吃午飯,既然如此,幹嘛還如此堅持要我們留在這個小鎮吃飯啊!我真搞不懂西班牙人。

 

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Ocaña的主廣場

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        雖然我在馬德里認識的幾個西班牙朋友都對我很好,但我在批評西班牙時卻完全不留情面,經常嫌西班牙菜不夠精緻、跳蚤市場賣的東西不怎麼精彩等等,因為我經常拿西班牙來跟法國比較。不過隨著在馬德里住得愈久,我發現這個粗枝大葉的民族其實有它的過人之處。整體而言它比起大部分的亞洲國家精緻許多,我覺得Mercado de san miguel可以說是西班牙精緻飲食文化的代表,不過一分錢一分貨,這裡的東西相對也比街上賣的貴很多。

       這個市場無論是在白天或夜晚都各有風情,雖然攤位是固定的但它的擺設及販賣的食物因季節更迭而改變,所以我經常在無聊的時候就提相機到市場去,隨便都可以拍到一堆新鮮有趣的照片。

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THYSSEN博物館展出的義大利女人畫像。

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我的英語課同學們及老師, 全部來自南美洲。

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我在卡門街的教堂碰到移民局語言班的同學。

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