黑糖貓天涯行腳/Blacksugarcat se ve en todo el mundo

百香果和洋菜凍是百分百的MATCH，好吃到不行。

       這個星期在COSTCO花了超過五千元，通常我是兩星期花三千元左右在COSTCO買菜。這次採購的重點食材也是我在星期六早晨做給老爸吃的早餐，前一天晚上就先預告隔天早餐會是鮮魚全餐，老爸非常期待。

   老爸搭高鐵回台南時揹了一大袋COSTCO買的魚貨，有我經常吃的鱸魚、鯖魚、杏飽菇和一隻烤雞。我煮的早餐是烤鱈魚條、鱸魚+虱目魚薑湯、烤奶油蒜頭鯖魚，最後再上一道日本洋菜凍+百香果當做甜點。老爸對於烤鯖魚讚不絕口，以前我每次問他「買xx東西給你帶回去好不好？」他每次都說：「不用啦，南部要買什麼都有！」但這回情況改觀了。原因在於我在10分鐘內就端出一個早餐盤，上面有四碗(包含雜糧飯)的豐盛早餐，還放了一小塊柑仔店買的南瓜麵包。看到熱騰騰的飯，很淺眠的老爸說，我怎麼沒聽到你起床煮飯？就是用預約功能啊！要不然幹嘛要買昂貴的日本象印電子鍋？

   老爸可能也很想問，早上煮這麼多種魚，不用花很多時間準備嗎？吃飯時找跟老爸介紹COSTCO買的魚，鱸魚是一公斤重，一塊塊分裝，只要前一天晚上從冷凍庫拿到冷藏，剪開袋子就可以下鍋。調味過的挪威鯖魚也是先解凍，放進烤箱烤10分鐘就好。就在瓦斯爐和烤箱動作的同時，我拿出前一天預先做好放到冰箱的洋菜凍，把新鮮的百香果和洋菜混在一起就可上桌。老爸一邊吃一邊讚賞百香果+洋菜凍的美味，一開始還在懷疑這種組合很奇怪的老妹，問我怎麼沒有弄一碗給她吃。老爸回去前，我找了空檔到COSTCO買魚貨，老爸竟然一反常態沒有阻止，所以我買了一大堆給他帶回台南，包括台南也有而且價格更便宜的虱目魚，原因在於這些魚都已經處理過，想吃只要解凍就可以下鍋，對不想花太多時間又想自己煮飯的人來說實在太方便了。 

   最受老爸青睞的烤鯖魚非常下飯，煎一隻再配上虱目魚湯、炒個菜就可以吃得健康又飽足。照理說老爸來新竹應該請他出去吃飯才對，但已經厭煩大魚大肉的老爸只想吃清淡不調味的食物，在家裡開伙邊吃飯邊聊天最適合了。吃飽飯心滿意足坐著剔牙的老爸看起來心情很好，指著掛在電視上那幅畫，這幅畫掛在這裡比較漂亮！客廳的畫曾經掛在老爸房間，那時問他好不好看，他回說都差不多啦！現在掛在新竹明亮美麗的房子，又有人煮飯給他吃，老爸很擔心的說，這幾天吃這麼好，回去台南可能會不適應耶！我和妹妹異口同聲的回答，那你和老媽以後就常常來新竹玩，我們會天天煮好菜招待。

若不是我一直鼔吹, 老爸還不願意試用會噴水的免治馬桶