第一次看到「黃國華」這個名字是在2012年12月，我的書出版時，他正好也有一本書「有日光的所在」長據旅遊書排行榜第一名，走到那裡都會看到他的書大量被擺在展示台。默默無聞的我，雖然出了書，但在大部分書局都找不到，對比之下讓我對這個人起了一點好奇心。查了網站才知道他是財經專家，有很多粉絲。而顯然這個人做什麼像什麼，因為除了財經，他對旅行和美食也很有研究，出的書更是本本暢銷，最近長紅的一本是日本B級美食介紹。
我吃飯比較隨興，有什麼吃什麼，只會在當下或附近找尋看起來好吃的東西，但不太會千里迢迢照著書，找尋達人推薦的餐廳。因為這樣，當然也不會特地買黃國華的B級美食的書來看，但是黃國華太紅了，走到那裡都會碰到，這次到奈良旅行就見識到黃國華效應。
從近鐵奈良車站走到東大寺途中，看到一群人在排隊。來日本之後養成一個習慣，只要看到有人排隊就會湊熱鬧打聽一下到底在排什麼，會排隊的地方總是有它形成的道理。這個叫做志津香(しづか、shizuka)◎的店是賣釜飯(かまめし，一種調味的鍋飯)，排在我前後的都是台灣人，整個隊伍裡只有4個日本人。我很好奇的跟排前面的台灣人聊天，為什麼會想來這裡吃飯，因為這個店乍看之下蠻普通的，來過幾次奈良東大寺都沒有看到人排隊。他們的回答是「你知道最近有一本介紹B級美食的書嗎？」
如果點B餐的話(大約多加700日幣)會多這一大盆小菜。不過，光是吃一大盆釜飯就很飽了。
就這樣我排了1個多小時，再依照黃國華的推薦(這幾個有看過他書的台灣人告訴我的)，吃了店裡七種材料製作的釜飯，真是好吃極了。因為等太久，所以我無聊得跟店員聊天，問她這個店是從以前就是這樣排隊嗎？每次都得要等上1、2個小時？她說不是，大概是這半年來台灣人大量湧入才開始大排長龍，而且前陣子竟然有台灣的電視台來採訪，他們也搞不清楚是怎麼回事，但對於天天大排長龍真是驚喜又感激。我跟店員說最近台灣有一本很暢銷、專門報導B級美食的書賣得很好，你們的店被列在其中，這可能是主要原因。說完之後，店員就興致勃勃的問我有沒有那本書，他們想要看一下！
古人不是常說「寧為雞首不為牛後」嗎？但在台灣的書籍和部落格地毯式的介紹日本的各種名店美食，現在想要變成「雞首」找尋新題材好像很困難！想到這裡我突然有個點子，若是我去採訪被黃國華介紹過，而天天大排長龍變成台灣人專用的店家，應該是一件蠻有趣的事。除了奈良的志津香，我還發現另外一家。(待續)
志津香 (しづか、shizuka)
營業時間: 11:00～20:00 星期二公休
地址: 奈良市登大路町59-11
交通: 近鉄奈良駅徒步15分 靠近東大寺
網址: http://www.kamameshi-shizuka.jp/
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