黑糖貓天涯行腳/Blacksugarcat se ve en todo el mundo

美秀美術館餐廳賣的烏龍麵套餐，那麵條看起來一根根活跳跳，彈牙又好吃。  

不知道是貝聿銘價格太貴還是日本有太多傑出的建築師，日本似乎沒有太多貝聿銘的作品，但我更想說的是，若不是在日本，建築師貝聿銘的「桃花源」概念無法被實現，因為它的工程太浩大，價格太高；而神慈秀明會沒有貝聿銘，他們與大自然和諧共存的理念無法被落實。基本上我覺得這個美秀美術館應該是前無古人後無來者，因為很難再找到這種建築基地、以及神慈秀明會這樣願意砸錢配合的業主，也找不到第二個有能力設立這個案子的建築師，貝聿銘，是獨一無二的，這個造價70幾億的美術館，應該是神慈秀明會的眾多信徒捐錢建造，因為美秀美術館這個案子，宗教在藝術方面發揮影響力的例子再添一椿，有錢真的可以做很多事情。

(桃花源記原文)見漁人，乃大驚，問所從來。具答之。便要還家，設酒殺雞作食。村中聞有此人，咸來問訊。自云先世避秦時亂，率妻子邑人來此絕境，不復出焉，遂與外人間隔。問今是何世，乃不知有漢，無論魏晉。此人一一為具言所聞，皆歎惋。餘人各復延至其家，皆出灑食。停數日，辭去。此中人語云，不足為外人道也。既出，得其船，便扶向路，處處誌之。及郡下，詣太守說如此。太守即遣人隨其往，尋向所志，遂迷不復得路。南陽劉子驥，高尚士也，聞之，欣然規往，未果。尋病終。後遂無問津者。

(桃花源記白話翻譯) 這些人看到這個陌生臉孔大吃一驚，問了許多問題，漁夫一五一十的回答，還受邀到這些人家裡作客，村裡的人紛紛來打聽外面的消息。他們說祖先為了躲避秦朝的戰亂，帶著小孩和村人找到這個與世隔絕的地方，就不再出去，與外界斷了聯絡。這些人不知道有秦朝之後的漢朝，更不用提魏晉朝，漁夫把多年來的朝代更迭講給他們聽，大家聽了都很感慨，漁夫在桃花源做了幾天的客人就準備回家，臨走前村人跟他說，這裡的情況就不要再跟別人說了。漁夫走出桃花源，找到他的船，在沿路到處做了記號。回到家後，馬上去謁見太守，報告他在桃花源的奇遇，太守派人按記號前往，但已經找不到原來的路。南陽有個叫做劉子驥的名士聽說這件奇聞，也計劃前往，但後來死在找尋桃花源的途中。之後尋找桃花源的事就逐漸乏人問津。

義大利麵套餐+另外點的豆腐，我從來沒有吃過比它更棒的豆腐，甚至比湖口的豆之味豆腐的更美味。

(黑糖貓在MIHO美術館)販賣有機商品的小姐來自台灣，她在這裡工作十年，每天吃這些自然農法生產的食材，身體變很好，十年來從來沒有生病看過醫生。我點的義大利麵上面舖滿鮮脆的青色花椰菜，拌和白蘿蔔片，蔬菜味道很好，麵條彈牙，秀明自然農法栽培的小麥烘培的麵包和大豆做出來的豆腐，讓這一頓價值日幣1340(台幣400)的午餐非常超值。習慣吃有機食物的我，覺得這裡的食材似乎又更上一等。

我問工作人員矗立在遠方的鐘塔和禮拜堂要怎麼過去，他說那是給信徒用的，一般人不能進去。一直被我認為是邪教的神慈秀明會是1970年才創立的新興宗教，這個美術館的建立也是來自於信徒的捐贈。寫到這裡我突然間對於這個教派產生一種想要更加了解的動力，當我冒著小雨走在櫻花林裡，帶著笑容的工作人員帶來雨傘分給遊客使用，這個男人剛才在餐廳當服務員，現在他走到戶外沿著櫻花道遞雨傘給遊客。

剛才在餐廳吃完飯結帳時，跟結帳的男人聊起天來，我稱讚這裡的食物真是好吃，他說對啊！因為食材是來自日本各地、使用秀明自然栽培法所生產的食材，這個穿西裝負責結帳的男人，皮膚黝黑，我猜他在不做結帳工作時可能要下田種菜或是要做很多雜活，但他的笑容卻非常的真誠，讓人看了很舒服。而且不只這個男人，幾乎所有的員工都給人同樣的愉悅感覺，這讓我很想要好好了解這個教派，而陶淵明筆下「不足為外人道的桃花源」在貝聿銘的巧思之下，應該讓更多人知道才對。

神慈秀明會和它的創教宗旨

神慈秀明會（宗教法人神慈秀明会）是日本一種新興宗教，本屬神道教世界救世教的一支。1970年由日本人小山美秀子創立，總部在滋賀縣甲賀市信樂町神苑。早期以醫治為宗旨，近年活躍於環境保護和美術等方面。

創教宗旨

生命的藝術(淨靈) ，以信徒平日的淨靈活動為主，並且也有日本青年部、國際部台灣研修活動，希望能讓多一些人能夠覺醒從而獲得幸福。

農業的藝術(自然農法) ，信徒平日也在各自的農地實行及學習自然農法。

美化的藝術(MIHO美術館)，透過學習了解ＭＩＨＯ美術館優美的收藏品，及建築物本身的精神性，達到提昇品性拔除獸性的作用，人變美了，社會也就會變美，社會變美了，國家也就會變美，從而世界也變成了一個美的世界。除了學習ＭＩＨＯ的美，信徒也注重於學習個人美，生活美，自然美，美的學習就從身邊開始。

有關貝聿銘(取自網路黃健敏著作)

貝聿銘1917年4月26日生於廣州。1918年其父親出任中國銀行香港分行總經理，貝氏在香港度過他的童年。1927年父親調職舉家搬至上海。初中就讀上海青年會中學，高中畢業自聖約翰大學附屬中學，後來赴賓州大學攻讀，因為認為自己沒有畫圖的天賦而轉讀哈佛的麻省理工學院，貝氏埋首於圖書館，努力吸收歐洲近代建築相關的資訊，柯比意的作品是他最醉心的，日後貝氏作品所呈現的雕塑性，就是深受柯比意的影響。在貝氏早期的作品有密斯的影子，不過他不像密斯以坡璃為主要建材，貝氏採用混凝土紐約富蘭克林國家銀行（1951-57），鎮心廣場住宅區（1953-61），夏威夷東西文化中心（1960-63）。到了中期，歷練累積了多年的經驗，貝氏充分掌握了混凝土的性質，作品趨向於柯比意式的雕塑感，其中當以全國大氣研究中心（1961-67），達拉斯市政廳（1966-77），等皆屬此方面的經典之作。貝氏擺脫密斯風格當屬甘乃迪紀念圖書館（1964-79）為濫觴，幾何性的平面取代規規矩矩的方盒子，蛻變出雕塑性的造型。後來有機會貝氏身為齊氏威奈公司專屬建築師，後來他有機會從事大尺度的都市建設案，貝氏從這些開發案獲得對土地使用的寶貴經驗，使得他的建築設計不單考慮建築物本身，更關切環境提什到都市設計的層面，著重創造社區意識與社區空間，其中最膾炙人口的當屬費城社會嶺住宅社區一案，而他們所接受的案子以辦公大樓與集合住宅為主，貝氏後來取得齊氏集團的協議於1955年將建築部門改組為貝聿銘建築師事務所開始獨立執業，事務所共從事過114件設計案，其中66件是貝氏負責。建築融合自然的空間觀念，主導著貝氏一生的作品，如全國大氣研究中心（1961-67），伊弗森美術館（1961-68），狄莫伊藝術中心雕塑館（Des Moines Art Center）與康乃爾大學姜森美術館（1968-73）等。這些作品的共同點是內庭，內庭將內外空間串連，使自然融於建築。到晚期內庭依然是貝氏作品不可或缺的元素之一，帷在手法上更著重再自然光的的投入，使內庭成為光庭，如香山飯店的常春廳（1979-82）紐約阿孟科IBM公司的入口大廳（1982-85），香港中國銀行的中庭（1982-90），紐約賽奈醫院古根漢館（1983-92），巴黎羅浮宮的玻璃金字塔（1983-89）與比華利山莊創意藝人經濟中心（1986-89）等。光與空間的結合，使得空間變化萬端，「讓光線來作設計」是貝氏的名言。

建築成就：身為現代主義建築大師，貝氏的建築物四十餘年來始終秉持著現代建築的傳統，貝氏堅信建築不是流行風尚，不可能時刻變花招取寵，建築是千秋大業，要對社會歷史負責。他持續地對形式、空間、建材與技術研究探討，使作品更多樣性，更優秀。他從不為自己的設計辯說，從不自己執筆闡釋解析作品觀念，他認為建築物本身就是最佳的宣言。綜合貝氏個人所獲的的重要獎項包括1979年美國建築學會金獎，1981年法國建築學金獎，1989年日本帝賞獎與1983年第五屆普利茲建築獎（普利茲建築獎相當於諾貝爾獎，是建築界的最高榮譽），及年雷根總統頒予的自由獎章（Medal of Liberty）等等。

建築作品：

富蘭克林銀行/紐約州（1951-57）
鎮心廣場住宅社區/華府（1953-61）
社會嶺住宅社區/費城（1957-64）
麻省理工學院地球科學館/劍橋（1959-64）
東西文化中心/夏威夷（1961-66）
國立大氣研究中心/科羅拉多州（1961-67）
伊佛森美術館/紐約州（1961-68）
甘乃迪國際機場/紐約州（1962-70）
姜森美術館紐約州（1968-73）
美國國家藝術東廂/華府（1968-78）
麥耶生交響音樂中心/德州（1981-89）
中銀大廈/香港（1982-90）
羅浮宮整建拿破崙廣場/巴黎（1983-89）

美秀美術館（Miho Museum）是位於日本滋賀縣甲賀市的私立美術館。創辦人為神慈秀明會的小山美秀子，美術館由貝聿銘設計，於1997年11月開館。館藏秀明家族的藏品，包括日本、中國、南亞、中亞、西亞、埃及、希臘、羅馬等古文明的藝術品，約逾2千件。當年美國《時代周刊》選為全年十大建築。