德國巴伐利亞廣播交響樂團（Symphonieorchester des Bayerischen Rundfunks，簡稱BRSO）2018年台灣巡演後離開，我才開始認真面對自己的重感冒，整整四天跟著BRSO南征北討，累到身體出狀況。先是感冒造成急性支氣管炎，咳嗽不停，為了抑制音樂會途中無預警的咳嗽，我吞了各種感冒藥，包括中藥、醫生開的西藥和藥妝店買的日本感冒藥。這樣不顧吃藥原則混吃許多不同的藥，以致於在BRSO離開之後，象徵身體免疫力下降的口腔疱疹馬上就來報到。我大概有一年半沒有感冒過，這次感冒幾乎變成「平日壯如牛，一病成故人」生病又沒有好好休息，差點累到往生。
BRSO在台灣由南往北巡演，15日先在高雄衛武營登場，16日在台中歌劇院，18日和19日在台北國家音樂廳，除了15號的票沒買到，其他時間的票我全買了，而且為了讓時間更加有效利用，在16日晚上的音樂會之外，我還插了「大甲拜媽祖」和「回台南省親」行程，聽完音樂會硬是搭高鐵回台南待了一天。18日清早從台南北上，先回新竹休息幾個小時，再搭巴士到台北國家劇院看下午場的「林懷民45週年回顧舞展」，接著是晚上的BRSO 演出。，聽完音樂會半夜才回到新竹，隔天早上19日早起趕去上班，下班又搭高鐵到台北看最後一場的BRSO巡演。
BRSO的臨陣更換指揮讓我先前三場都買票的安排白花心思，但看在是祖賓梅塔代打的份上，我很認份的聽了兩次莫札特41號交響曲，兩次李查史特勞斯的「英雄生涯」，尤其是祖賓梅塔已經是老到要柱著枴杖走路的83歲，看到他危危顫顫的走進指揮台，讓我聯想到2012年在紐約卡內基廳看到羅林馬捷爾(Lorin Maazel)指揮維也納愛樂的訪問演出，那時馬捷爾也是老到走路不太穩，看到他走到指揮台上就定位才讓人鬆了一口氣，2014年就去世了了。跟祖賓梅塔一樣，這些老指揮一拿起指揮棒就好像身體灌飽了氣一樣，揮灑出讓人感動的華麗樂章。來自歐陸的頂尖樂團果然銅管非常出色，音色美到極點，「英雄生涯」和「馬勒第一號交響曲」就是用來彰顯銅管的優點，沒有聽到史特拉汶斯基「春之祭」和德佛乍克「第七號交響曲」的遺憾瞬間被解消，我從來沒有聽過那麼優美的馬勒第一號，每場票價才640元，CP值超高。BRSO讓我有了新決定，明年的歐洲之旅，我想去慕尼黑，BRSO的初體驗和吳寶春「酒釀桂圓麵包」一樣讓人驚艶。
16日下午拜完大甲媽祖我搭成追線火車到高鐵台中站，換乘巴士到歌劇院，下午五點多位於高鐵站的麵包店才剛進貨，大量的酒釀桂圓麵包被舖上架，你可能會覺得一個360元的高價應該不會那麼快就賣完，但為了保險起見我是寧可揹著沈甸甸的吳寶春的麵包去聽音樂會，果然聽完音樂會再回到高鐵站時，酒釀桂圓已經被搶光，有花堪折直須折啊！
聽完音樂會搭高鐵回到台南已經快半夜，我喜滋滋把戰利品給老爸看，老爸也沒吃過吳寶春的麵包，但我知道他很想試試看。隔天早上酒釀湯圓麵包已經缺了一塊，就問老爸好不好吃？他說「很好吃，而且吃完很好睡！」吃麵包干睡覺什麼事？原來老爸在那天晚上就忍不住吃了麵包，好睡是因為麵包加了酒和桂圓！(待續)
酒釀桂圓麵包
桂圓是畫龍點睛的靈魂所在
選用的東山百年古法龍眼乾
透過老農六天五夜不斷火燻焙而成
與紅酒、胚芽及核果激盪出醇郁香氣
內容：高筋麵粉、熟胚芽粉、東山煙燻桂圓
法國紅酒、加州核桃
葷素：全素含酒
熱量：1份248cal / 100g，本產品約9份
售價：360元
台灣麵包第一次站上世界的舞台
★將台灣滋味注入歐式麵包
★2008 世界麵包大賽亞軍作品
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