黑糖貓天涯行腳/Blacksugarcat se ve en todo el mundo

這碗魚湯是我3星期以來喝到最棒的一碗 。 

大家都說西班牙南部的物價很便宜，之前去過一次格拉納達見識過tapas的便宜程度，的確付出同樣的價格但份量比馬德里還多，但那時只有在酒吧品嚐小菜並沒有在餐廳吃飯。走完聖雅各朝聖路之後，迷上西班牙餐廳的午間套餐，我一天只要吃一餐就不需要再吃別的東西。在西班牙北部Galicia和Asturia，10歐元的套餐，大概可以吃到含前菜、主菜、甜點及餐酒的套餐，而在西班牙南部的觀光地區呢？稍微貴一點，10歐約可吃到不含飲料的套餐，同樣的錢在法國的話，只能吃到半盤菜。西班牙物價的確比法國便宜，加上每天晴朗的天空和陽光，讓一路被冷到不行的我心情非常愉悅，來到西班牙南部的美麗小鎮Ronda，我決定在餐廳吃頓飯。

一邊喝著熱騰騰的魚湯，我不禁呵呵的笑了起來，不知情的人可能以為我是瘋子，但這午間套餐的魚湯未免他媽的太好喝了。用陶杯端上來的魚湯上面浮著幾塊麵包，外觀跟我在法國吃到的魚湯很像，但是啊！當我用湯匙開始舀湯時，出現的東西讓我以為自己眼花，出現幾圈花枝肉和蝦子，我很興奮的用湯匙繼續撈，一碗湯大約三分之一是實在的海鮮料，包括花枝、蝦子和一塊塊的魚肉。我在法國花8歐元喝一碗魚湯，只看到烤麵包和乳酪絲，在西班牙10歐元的午間套餐的第一道就已經打敗法國菜，更不用說第二道的奶油比目魚也超好吃，還有最後壓軸的優酪甜點。

之前人在福中不知福，常常講西班牙菜的壞話，現在離開西班牙到歐洲其他國家旅行3星期之後，直接來到物價便宜又吃得不錯的西班牙南部，才深深覺得西班牙食物真是不賴，光是第一道熱騰騰的魚湯就收服我的心，結帳時我很心甘情願的給了侍者一筆小費。

Restaurante Alminar

               http://restaurantealminar.enronda.com/web_en/restaurante_inicial.html

第一道魚湯剛上來時看起來沒什麼特別的，但用湯匙一攪，出現許多驚喜。

主菜是奶油比目魚

優酪甜點，不是冰淇淋。

餐廳的佈置。