黑糖貓天涯行腳/Blacksugarcat se ve en todo el mundo

這道烤紅魽下巴簡直好吃到爆, 肉嫩脂肥, 魚只要新鮮根本不需要加佐料

紅魽生魚片是這一路上吃到的紅魽裡面最好的

我有一個夢想，就是在能登半島和倉溫泉的「加賀屋」住一晚，但那裡住一晚最便宜是台幣15000以上，據說會被服侍得無微不至，男的顧客像國王，女顧客的像王后，小孩子就像小公主與小王子一樣，若參加旅行團的話，住加賀屋的團至少要加價台幣1萬，我不屑跟團到日本旅行，但也付不起一晚1萬5台幣的高價。

我訂房的Jalan net也有加賀屋旅館，我在規劃旅行時考慮很久，很想說服其他5個人住一晚加賀屋，但才問到西班牙人就踢到鐵板，他們說住一晚加賀屋，至少可以住其他的中級旅館5天，他們寧可不要當國王。

也因為這樣，我就馬馬虎虎的訂了離加賀屋不遠、輪島一個房間普通但吃得還不錯的民宿，因為在訂房網站強調每人可以吃到一整隻「松葉蟹」，再加上其他的生魚片及海鮮配菜，網站上顧客給它的房間評價是3.5分，但晚餐的評價是4.5的高分。

我們的旅行順序是白川鄉＞＞輪島＞＞金沢，但是從白川鄉到輪島必須在金沢轉車，所以我想到一個主意，輕裝去輪島，然後把行李寄放在隔天才要住宿的金沢商務旅館，這家旅館是我們這次旅行中最便宜的住宿，1個人3000日幣不到，含早餐，服務超好，櫃台答應讓我們寄放行李，不僅讓我們輕裝遊輪島，而且省掉兩天寄放行李的費用，算是這趟旅行中CP值最高的一家，輪島這家也不賴，食物完全出乎我們意料之外，吃完隔天的早餐，我們就決定給老闆一點小費表示感激。

端出來的餐點就像網站上寫的一樣，有一隻松葉蟹、生魚片、生炒花枝、烤紅魽下巴，看起來量不多但是卻讓我吃到快撐死，最後舉白旗投降，把幾隻吃不完的部分送給其他人。它的食材非常新鮮，紅魽生魚片是我們這一路上吃過最棒的，炒花枝也是今天才釣上岸，釣起花枝的釣客當天晚上也和我們一起用餐，我聽到老闆和他們在聊釣魚經。

漁夫出身的老闆說輪島的人對於吃魚很挑剔，選魚的水準比其他地方嚴格得多，吃飯時，我只聽到所有同伴發出嗯！嗯！的聲音，大家都滿意到不行。

民宿位於海邊，我們在巴士終點站「輪島漆器會館」下車後，還要走大約1公里多才到，輕裝加上沿著海岸線走，風景還不錯，很少看到海的西班牙宅男怪我沒有通知他們帶泳褲，要不然他們就可以拍一張「西班牙內地宅男」穿泳褲笑傲日本海的照片回去光耀門楣，位於內陸的馬德里，若想要去海邊得要開200公里的車子才能到海邊，難怪他們都很興奮。

民宿老闆養了一隻美女貓「UMI」，他說自從養了貓之後，他就不常出門去喝酒，連出門釣魚也急急忙忙想要回家看貓，貓蠻胖的，我問他為何不讓貓出門運動抓老鼠，或是讓貓自由出入，他說那可不行，因為這附近經常有大隻狐狸出没，小貓碰到了可會沒命的。

粗獷的民宿老闆很愛他的美女貓，我本來想說這老闆愛釣魚，又煮了一手好菜，這隻貓一定爽死了，每天可以吃高檔的海鮮，想不到老闆說：UMI只吃貓飼料，我心想：真是太可惜了！ 

老闆標榜的是可以吃到一整尾松葉蟹, 但螃蟹性冷, 一整隻吃完大概就要掛掉了, 我把它分給沒什麼機會吃到螃蟹的西班牙宅男

這炒花枝只有奶油炒, 什麼調味料也沒有加, 又脆又好吃

位於海邊的民宿, 每間房間都可以看見海, 房間設備很簡陋, 但因為住一晚吃兩餐才日幣5000多, 也不用太挑剔

老闆煮的味噌湯比較清淡, 很合台灣人口味,大家讚不絕口