黑糖貓天涯行腳/Blacksugarcat se ve en todo el mundo

此文已發表在自由時報旅遊版(2009年6月25日)

http://www.libertytimes.com.tw/2009/new/jun/25/today-travel1.htm

旅遊緣起

距離第一次到法國, 中間相隔十年。 這段期間陸續學了日文和法文, 日文因練習機會多而進步神速, 而法文卻呈現膠著狀態。幸好, 愛吃的我對於背誦食物相關的法文倒是非常熱衷, 一直覺得食物用法文來發音倍增美味,就像法國女人嘟著嘴唇的吳儂軟語, 既性感又具吸引力。 於是決定在春日浪漫的6月進行一次法蘭西之旅. 用吃喝玩樂來檢視這幾年來的法文學習成果。

充分利用法國國鐵券的計劃

這次的地點設定在花都巴黎,法國南方鴨肝產地土魯斯周邊, 美食之都里昂和布艮地葡萄酒產區, 以及歐洲最高白朗峰登山入口的山城霞慕尼及花城安錫。 

熱愛坐火車旅行的我,絕對不會錯過搭乘TVG子彈列車的機會。 為了多一點玩樂的時間, 所以刻意選擇兩地距離夠遠,以便可以搭乘夜車的城市. 根據法國國鐵券使用規則, 前一天19:00點以後搭乘夜車,週遊券的使用日期為抵達日期, 所以我們常在隔天清晨夜車抵達目的地後, 先到旅館寄放行李, 再繼續輕裝坐火車到附近景點觀光, 晚上再回原來的城市定點旅遊。 這種玩法只是單純要節省時間玩更多的地方, 畢竟6人一室的夜車臥舖並不是非常舒適, 所以也需要比較好的體力。

 行程及景點特色

花都巴黎3天 

法國南部 卡爾卡松+土魯斯+阿爾比 4天 

法國東部 里昂+勃恩+廸戎  5天 

阿爾卑斯山區霞慕尼+安錫 3天

吃定巴黎

我不是在吃東西, 就是在走路去吃東西的路上, 大概就是我們在巴黎整整3天的生活寫照。 巴黎很適合走路, 不用特地去參觀景點, 光是在路上漫步就是一件賞心悅目的事。我們到美食家極力推薦的choisy街越南餐館(pho 14)吃熱騰騰的牛肉河粉；到聖路易島排隊吃Berthillon冰淇淋,招牌覆盆子冰沙充滿濃郁的水果味, 酸中帶甜,非常爽口;我們品嚐甜點大師Pierre Hermes的招牌杏仁餅,千層派和巧克力;我們在市集大啖有媽媽味道的熟食, 手工乳酪、麵包, 春天新採的櫻桃配上輕淡爽口玫瑰紅酒.

喔!! 關於巴黎,不要問我是否去了羅浮宮, 看了艾菲爾鐵塔或者買了LV包包；問我在那裡吃了喝了什麼吧!!   

法國南方(卡爾卡松Carcassonne/土魯斯Toulouse/阿爾比Albi)

    夜車在清晨五點來到法國南部的卡爾卡松 , 計劃在這古城玩到下午, 再坐火車前往阿爾比住宿, 但卻驚慌地發現車站並沒有寄放行李的服務, 歐洲不像日本到處都有寄物櫃, 而我們又不敢像在日本一樣, 把行李丟在火車站就出來趴趴走。 後來急中生智跟附近一家旅館商量, 付錢吃早餐才得以安頓那些行李!

    卡爾卡松是個時間仍然停佇在中古世紀的小鎮.有著血腥的圍城故事. 號稱是歐洲現存最大最完整的城堡, 擁有固若金湯的內外城雙重塔, 綿延約3公里 。西元九世紀初查里曼大帝曾帶兵圍攻五年卻敗在一隻豬手下。圍城裡的人集中所有糧食餵飽僅剩的一頭豬並把它丟出城外, 讓查里曼大帝誤以為城內仍然糧秣充足而退兵. 我愛它簡樸無裝飾的高聳城垛,彷彿在召喚人們進入俠盜羅賓漢和瑪莉安活躍的中古歐洲!! 

     土魯斯及阿爾比的房子與法國其他地方有明顯差異, 這裡不出產石材, 往昔並以製造磚瓦而聞名, 城裡的建築大都由紅磚和灰泥所砌, 也因此得到玫塊城的美譽。 名列聯合國教科文組織世界遺產的南運河貫穿土魯斯城區，綠蔭與河景相映, 搭配巡曳運河的觀光遊艇別有一番幽雅情趣, 本區特產是鴨子, 最有名的招牌是功夫鴨, 燉扁豆和肥鵝肝。

 鄰近的小城阿爾比是畫家羅特列克的故鄉, 它最著名的2個景點是玫瑰教堂及羅特列克美術館,都是優雅的古典紅磚建築。

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里昂Lyon周邊(勃恩Beaune /廸戎Dijon/安錫Annecy)

    清晨抵達里昂,先寄放行李在預訂的旅館, 立刻搭火車直奔位於酒鄉的勃恩(Beaune) 參觀著名的主宮醫院彩色屋頂、買完葡萄酒後, 再坐火車到以芥末醬而聞名的布艮地首府廸戎享受我們的午餐。里昂到廸戎一帶是法國主要的葡萄酒產區,包括著名的薄酒來, 夜丘,金丘, 火車沿途都是叫得出名號的高價葡萄酒產區。 里昂是絲城,富裕造就對於美食的堅持,雖然這裡不缺米其林三星級餐廳, 但我們選擇小酒館(BUCHON)吃地方料理。 我們每天在共和大道和里昂舊城之間走踏, 中午找餐廳吃飯, 晚上狂瞌買來的美酒乳酪和熟食。里昂最值得一提的是Chez Georges這間小酒館, 拜託旅館櫃台幫我訂位時, 那人一直稱讚我真是有眼光。 顏色誘人而種類豐富前菜先上,主菜上來時肚子已經很飽, 但送來的菜不斷刺激你的食欲挑逗你的味蕾, 我們繼續的吃,搭配老闆特選的薄酒萊葡萄酒, 一直嚥下最後一口甜點為止, 老闆非常滿意我們把他的菜吃個精光！

霞慕尼Chamonix白朗峰之旅

             霞慕尼位於法國東南方,是海拔1035公尺鄰近瑞士與義大利的山城。它是攀登歐洲最高峰白朗峰(Mont Blanc, 標高4810公尺)主要入口, 曾舉辦第一屆的冬季奧運會。一般遊客在霞慕尼大都從事下列活動

1. 坐纜車上南針峰(Aiguille Du Midi, 標高3842)觀賞位於八公里外的白朗峰。這條纜車隧道長達13公里，連接法國與義大利，是世界上最長的隧道之一。

2. 搭乘冰河列車觀賞冰河,

3. 在附近綿延幾百公里長的步道上健行。

    我設計的行程是結合半天健行(Grand balcon nord)來包含以上所有元素, 先上南針鋒眺望白朗峰, 回到標高2317公尺 的 plan de l’Aiguille開始健行。行程前半段有白朗峰和南針峰一路相伴, 後段則可眺望攀岩聖地Grand Dru 及蒙特維冰河(Montenvers Mer de Glace)奇景, 再搭乘冰河列車回到霞慕尼。這類健行雖然比較適合中高年或登山裝備不夠的人, 不過山徑四通八達, 有些步道入口需要花點時間才能找到, 可先找遊客中心諮詢。.

多學外國語會有什麼好處?

    我用的導遊書是日本背包客聖經 ”地球の歩き方”, 這次旅行所住的旅館及吃飯的餐廳都是用這本書推薦的, 只能用物美價廉來形容。而且，每當我拿著這本書在路上問路時, 總有日本人湊過來幫忙!

當我們慕名來到巴黎著名的甜點店,年輕混血臉孔的店員在一旁伺候, 一聊之下才發現對方是日法混血, 在夾雜使用日法語聊天的同時,他一直請我們試吃店內各種(一顆快100元)的巧克力, 因為吃得太多, 後來我們就沒再買巧克力, 改買店內其他的招牌甜點!! 這家店的顧客非常多,但沒有人得到這種待遇喔!

我的法文程度在餐廳點菜沒問題, 問路勉強能用, 若碰到對方回答太複雜而無法理解時, 有些法國人竟然會問我, 需要用英文再講一遍嗎? 有些路人還會想辦法幫我們找路帶路呢!

    我的旅伴是重度美食愛好者, 光是在巴黎拉法葉百貨就採購足以吃一年的Christine Ferber果醬, 給宏得海鹽(Sel de Guerande), 當她在旅途中搬運這些過重的家當時, 總有法國人主動過來幫忙.

當我們在霞慕尼附近小城等待夜車回巴黎時, 我想趁機練習法文,就隨口問了國鐵查票員關於夜車舖位的事情, 後來這位站員提議要把我從6人舖位換成2人專用, 起初擔心是聽錯,趕忙確認要不要另外加錢, 他搖手說不用, 還找他同事幫我們提行李到指定車廂, 於是我們把車廂的門鎖起來一路睡到巴黎, 我把這些好運歸功於學了法文的緣故, 因為十年前造訪時並沒有碰到這種好康, 各位!! 請問你想開始下功夫學外語了嗎?

旅行精算機

17天14夜花費約 75000台幣

※長榮航空巴黎自由行, 機加酒(3夜)

※旅館住宿8天住宿(透過網路訂房, 都是靠近火車站的2-3星級旅館)

※法國國鐵券任選5天(委託旅行社代訂)

※夜車臥舖費用3夜(要先買法國國鐵券才能訂, 可委託旅行社代訂)

※飲食點心,市區交通費及購買紀念品

遊後感想

1. 遊玩要趁年輕。雖然年紀增長財力相對雄厚, 但也因為見多識廣, 旅行帶來的衝擊性也小很多

2. 多學語言可以增加旅遊的趣味性和豐富性, 是很划算的投資.

3. 法國葡萄酒和乳酪的種類豐富又便宜, 不吃可惜

4. 除了購物與美食之外,法國也很適合進行登山健行活動

旅遊資訊

●日文導遊書“地球の歩き方”,是花時間學日文的最佳回饋。編排方式簡單 易懂,旅館及餐廳記載詳實而且經常更新,東方觀點資料非常實用。部分旅館會提供住宿折扣給使用此書的遊客

   http://www.arukikata.co.jp/

●網路訂旅館: www.booking.com

●法國國鐵SNCF網站 http://www.sncf.fr/, 可以查詢火車時刻及網路訂票,

●霞慕尼及白朗峰, 有登山及旅遊住宿相關資料可參考http://www.chamonix.com/page.php?page=0&r=accueil&ling=en  

●里昂相關資料http://www.lyon.fr/vdl/sections/en/

●飛達旅遊:委買法國國鐵券可代訂夜車臥舖

http://portal.gofederal.com.tw/