黑糖貓天涯行腳/Blacksugarcat se ve en todo el mundo

第一次認識林明弘這個人是在2005年的日本金沢之旅，我對金沢21世紀美術館那一片花牆非常傾心，當時心想到底是那一號人物能夠弄出這種裝置藝術，結合現代藝術與生活實在是太強了，幾乎所有的遊客都在那片牆邊或坐在花椅子上搔首弄姿拍照，藝術家的名字叫做Michael Lin，回到台灣查資料才知道他是台灣人。那是我第一次去金沢，它是北陸的小京都，也有很漂亮的老街，美食雲集的近江市場但我記得最清楚的還是林明弘在金沢美術館展出的花布牆。

紅色是當季現採的桑椹, 黑色是老媽醃漬十幾年的陳年桑椹

我帶日本朋友去吃「呂桑食堂」，它的菜量少質佳又不是很貴，三個人吃了1200元還外帶一份「西滷肉」(宜蘭特有的料理以菇類、豬皮、魚皮各類蔬菜煲成的湯)，湯頭超鮮美但好像不合日本人的胃口，沒什麼動到就被我打包帶回家變成隔天的早餐。我也點了「鹹蛋苦瓜」這種大人味的料理但日本朋友好像也不是很欣賞，只有捧場嚐了幾口，倒是一碗50元的切仔麵大獲好評，吃個精光。

    按照木工師傅教的方法，我用鐵槌把榫接的地方敲開了，可以看到前人試著要修復這張椅子的痕跡，卡榫附近的平面有許多乾掉的黏膠，但即使如此椅子依然會搖動，這也是為什麼我可以在回收垃圾堆裡撿到這張椅子的主要原因，這張椅子是實木加上藤面坐墊及靠墊，主要連接部分都是用木頭卡榫就知道它年代久遠，可貴的是它卻是現代風設計而且坐起來非常舒適，再放小塊的榻榻米當坐墊，訪客來都搶著坐，沒有人相信它是從垃圾堆撿來的。只是榫接部分黏膠鬆脫讓椅子坐起來會晃動，前人試著要修理但沒有成功最後就把它丟了，上次木工來家裡幫天花板施工，把握機會問他的意見，上個週末正好從櫃子裡找到一罐日本百圓商店買回來的白膠，心想此時不修更待何時？

   上週末來了日本朋友，參加完公司的運動會先留在台北等待，約好要帶他們去逛永康街。出發前幾天朋友問我有什麼想吃的日本土產？我最想汔的東西前陣子已經託同事買回來了，也就是最近迷上的早餐麥片(和風米麥片)一時想不出有什麼東西要買，最後厚著臉皮定請她在百元商店幫我買瓦斯爐及流理台專用的錫箔紙墊，見面時朋友奉上一袋百圓商店買來的小東西，我必須承認收到這種實用的禮物比起機場買的日本餅乾更讓人高興。

     部門聚餐選擇餐廳的投票結果，我最喜歡的「蔡記燒酒雞」落榜，我覺得它是敗在店名，大家看到燒酒雞這個店名就覺得不夠fancy，明明它的招牌菜都是海鮮類，偏偏就要取個燒酒雞的名稱，難怪會在部門聚餐投票時屢戰屢敗，幸好我也蠻喜歡被選上另一家，它是新竹少見還蠻有水準的Go eat tapas西班牙菜餐廳，只可惜太貴不能常去，趁這次聚餐的預算比較充裕可以吃得比較澎湃。起初我是這麼想的，但出發的前幾天要了菜單來看，咦！怎麼大部分都不是我所認識的西班牙菜？既沒有海鮮飯也沒有西班牙蛋餅，還有許多看起來並不是西班牙菜常用的食材。問了狀況才知道許多同事都反應這家餐廳的菜吃不飽，所以餐廳幫我們配出「保證可以吃得飽的菜單」，混了許多在西班牙少見的菜餚。好歹在西班牙混過一段時間的我決定插手管一下閒事，跑一趟餐廳和他們討論菜色。

已經連續走了21年大甲媽祖遶境的朋友小P說，若是時間不夠只能走一天的話，那就選擇員林到西螺這一段，因為風景最好。在路上我也聽到前導車的廣播，把媽祖送上西螺大橋是每個參加遶境的人一生必須要經歷的體驗。我每次都走大甲到彰化這一段，對海線到處都是房子的單調風景已經覺得有點煩，所以這次決定採用小P的建議，把「我要走到西螺而且要在老街買陳源和的醬油帶回家」當做參加2018年遶境的目標。

這個週末忙到爆肝，去年買了NSO的套票，4月14日星期六晚上井上道義指揮的蕭士塔高維契的「第一號交響曲」。既然要去一趟台北那當然要順道安排其他活動，正好看到三太子網球賽的新聞，心想那就是它了。去年有看過這個比賽，華國飯店舉辦的比賽，決賽的入場券是200元，可以換購華國飯店的麵包或點心，名副其實的物超所值，因為即使是挑戰賽等級但現場看比賽絕對比透過電視轉播刺激得多。自從決定回歸古早味生活之後，關掉電視改聽收音機，不看電視轉播的球賽改看現場比賽，三太子男子網球賽、WTA女網賽或是去看梅竹桌球賽都是這樣看到的。

  巴西鳶尾每年開花的時間與媽祖遶境重疊，大概是農曆三月。記憶最深刻的一次是鳶尾花開是在某一年的遶境之後，前一天的下午我和朋友搭火車到大甲，在鎮瀾宮附近享用大餐之後觀看出巡之前的各種表演和慶典活動，然後搶在媽祖出發之前開始步行，走到沙鹿就腳軟了，我們到顏清標的家裡休息，能夠躺的地方都滿，後到的我們只能趴在桌上休息，折騰了一夜覺得筋疲力竭，清早就決定放棄從沙鹿搭乘第一班火車回新竹，回到家裡一開門就看到陽台上的巴西盛開，從此以後我就把媽祖遶境和鳶尾花開連在一起了。

    只要是待在家裡我最喜歡擺弄的就是那些植物，修剪枯葉然後用抺布把葉子擦亮啦、幫盆子轉個方向或是用鉛線、麻繩矯正植物的莖幹。大家都知道植物有向光性，若是一直放著不管它就長歪了，我受不了長歪的植物，就像我受不了自己身材走樣，所以才會每隔一段時間就要痛下決心節食減肥，讓自己恢復人模人樣。也因為這樣我的花即使放在花台上也是用盆子裝著，這樣才能不定時幫它轉動。以前剛搬到這個有花台的公寓時，花了許多時間翻土施肥，種了許多朋友給的石蓮，剛開始一切都美美的，不久之後石蓮葉子都朝向馬路方向，一開始我是每棵拔起來轉方向種植(好像有點偏執)，最後只好種在花盆裡，比較好整治。

 春假第一天就用曲折的方式回到台南，台鐵六家線到新竹>>海線到大甲拜拜>>成追線到新烏日>>高鐵回台南，所到之處只能用人山人海來形容，不論是台鐵或高鐵，但據說往東部的平面道路更慘烈，到處都在塞車。上班第一天在電梯裡聽到的對話，有人花了7小時從宜蘭太平山開到花蓮；從台北開到花蓮花了12個小時，電視上說蘇花公路每天都塞車，時速七公里。這個年假似乎是閒閒沒事待在家裡的人最幸福，我算是苦樂參半。

聽了上星期蔣勳老師的演講才知道「百年孤寂」已經出了官方授權的繁體中文版，上網買書才發現它在今年二月出版的，這個繁體新譯本能夠出版是很值得慶賀的事而報紙或媒體竟然沒有太多報導。應該有很多人都買過楊耐冬翻譯的百年孤寂，翻譯文字枯燥難讀但仍然不能遮掩這部小說的偉大，我看過很多次每次看總是有許多領會，雖然一直很期待那家出版社能夠推出新譯本，但這個願望卻遲遲無法實現，我是一直拿到新譯本之後才知道其中原因。馬奎斯本人及家族對於之前的中文盜版深惡痛絕，以致於後來的中文版權洽談一直不順利(小說家開出無人可以負擔的天價)是主要原因。

    逐漸了解為什麼老媽對於蓋房子很熱衷，她總共經手過的3次蓋房子大事業，其實也就是我們家族的房屋搬遷史，隨著她經驗的累積，蓋的房子規模一次比一次更大，最後一次也就是我們現在住的房子甚至可以說是「驚動萬教」成為鄉間傳奇，對老媽或是對我們家來說是「畢其功於一役」的傳世傑作。

我在一月寒冬把陽台上的花草重新配置整理，一些長得不好或是長得太密集的植物重新分株換盆，經過二個月的奄奄一息的蟄伏，三月天氣回暖之後原本了無生氣的油點草球莖紛紛冒出嫩芽。現在油點草已經升級變成前陽台的主力， 我發現它既好種而且濃綠油亮的綠葉也很有療癒效果，起初只有一盆但現在繁殖到至少10盆以上，最驚喜的是換盆之後長得很好而且爆出花苞！上網查了油點草的資料，發現在大部分都放在台灣油點草的介紹，台灣油點草又名台灣蟾蜍百合，花是粉紅色而且是在每年9到11月開花。

 我貼瓷磚有個怪癖，就是要把家裡一切都整理妥當才會開始動工，有某種程度也是在蘊釀靈感。陽光美麗的假日，我先洗了衣服和床單，把棉被搬到頂樓去曬，接著整理陽台和頂樓的花園，再拿出柚木油替五樓到六樓的樓梯把手上了油，為鑄鐵欄杆除鏽；拿出銅油擦亮門牌，把家裡連同頂樓打掃乾淨，地板拖過一遍之後出門到光武國中的「香山綠市集」採買蔬菜和隔天要請客的熟食，回家邊吃午餐邊看報紙，吃飽喝足之後開始工作。

    一直以為新竹沒有跳蚤市場，想不到還是有，規模雖然不大但竟然也有我想買的東西，可見人的欲望無窮，難怪人家都說要省錢最好的方法就是不要上拍賣網站也不要出門逛街。第一次逛香山綠市集(每週在光武國中舉行)，我買到4本有CD的童書，我把它帶回家再把書中的故事講給小姪子聽，他們聽到恰巴拉斯這個名字就高興得炸開來(不知道為什麼三個姪子的反應都一樣)，聽完故事之後還自封是xx恰巴拉斯公爵(穿長靴的貓裡面的主人翁)。同時也買到一本村上春樹的書「沒有色彩的多崎作和他的巡禮之年」這本書我早就看過很多次了，但村上的書即使看很多次也不煩(對我來說是這樣)，加上價格也不貴(50元)，所以就買回家了。

去年就買了瑪莎葛蘭姆台灣巡演的票，前陣子看完碧娜鮑許的「康乃馨」之後我更加期待瑪莎葛蘭姆舞團帶來的經典舞碼？碧娜非常前衛，大家都給予高度評價但說真的我沒那麼喜歡，可以跟碧娜抗衡的瑪莎葛蘭姆會呈現出什麼風格？這是我最想知道的，比起現代舞我更喜歡古典芭蕾，若是在古典之中加上一點現代風那就更好了，曾經在布拉格看過一場現代風格編舞的古典芭蕾舞劇「灰姑娘」至今印象深刻。

  我一直在猶豫是不是要把最頂級的玻璃瓷磚用在最後這次改裝，幾年前砸了大錢買下一箱捷克水晶玻璃瓷磚，總共有6才(一才是30公分見方)，它有很多顏色(藍橘粉黃等等)，但因為太貴我只買了百搭的綠色，本來想全部用在台北房子的改裝(房子比較新，30年內沒有改建的問題)。但後來改變設計，那箱瓷磚被閒置，之後發現這款瓷磚絕版再也買不到了，所以我一直想要把它們用在刀口上。

以前跟朋友或同事聚餐總是約在餐廳，但自從買了房子之後，一切就改變了。每隔一段時間我會請朋友來家裡參觀裝潢成果，順便吃飯，這些人大都是當初見識過房子本尊，建議我找設計公司花錢了事的人。從一開始到現在過了三年，幾乎每個週末我都窩在家裡施工，每隔幾個月開一次轟趴，這個老房子、我自己和訪客在這段期間都有很大的變化，同時我們也吃了許多好料。

  有些人釣魚是純粹享受樂趣而不是要吃魚，這種人在日本還不少。以前曾在日本讀過幾個月語言學校，有次跟韓國同學騎單車出去玩，發現大清早有許多釣客坐在鄉間的小池塘邊，每個人都安安靜靜的釣魚，我和朋友站在旁邊看了好一陣子，發現釣起來的魚又被放回池塘(日本人只吃海魚)，兩個愛吃鬼不禁發出惋惜的嘆息聲，那時我們才剛學日文不久，不太會講，但還是想辦法說服一個釣到魚的歐吉桑把釣起來的魚送給我們，我和朋友很開心的帶回這隻大鯉魚，剖肚清洗之後各自帶回自己的宿舍(有廚房)，韓國同學做他的辣味魚，我做的是台式的紅燒魚，那天我們一起吃飯，對彼此做的魚料理品頭論足，過了一個美好的假日。事過二十年，前陣子跟這位韓國同學聯絡上了，他竟然也記得這件事。