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目前日期文章:201510 (20)

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    AKIRA  

          

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這個世界上可能只有拍小孩和動物不需要修圖

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       原本家裡最大的皇家哥本哈根25公分的金夏(Golden Summer)餐盤,那是趁百貨公司拍賣時入手的對盤,盤子很美但放一隻烤鴨還嫌小。我最常用烤鴨請客,家裡附近就有一家經常大排長龍的香記烤鴨,每次請7、8個同事來吃飯,一隻烤鴨加上沙拉、一鍋湯和甜點就夠了。買回來的烤鴨得要美美的擺盤,洗盤子麻煩,我通常連同塑膠袋一起放在盤子裡,但即使如此,另外用漂亮盤子擺盤馬上就會讓餐桌檔次提升。一直很努力尋找漂亮的盤子,但這種事可遇不可求,尤其是預算有限不想花太多錢,也因此在跳蚤市場看到香蘭社的馬戯團大盤時,就立刻下手。攤商開的價格還OK,加上花紋很特別所以我只是象徵性小殺一下(從日幣4000圓殺到3000圓),一個直徑32公分的大盤+5個直徑16公分的小盤。從背後印記和設計風格推測可能跟荷蘭人系列同一個時期或者更早一點,搞不好有20年以上的歷史。

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百香果和洋菜凍是百分百的MATCH,好吃到不行。

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       幾年前曾經在日本朋友家寄住一星期,她住愛知縣鄉下一個小城,有火車經過,有基本的城市機能,但就跟日本其他中小型城市一樣,住宅區附近也有田地和種滿大樹的神社。朋友每天早上都出門散步,回來時手上總是有一把五顏六色的花,她把這些花放在家裡的神龕,那裡供著她父母的神主牌。起初以為花是買的(日本的花很貴),後來才知道是路邊採的。日本野花種類的豐富完全出乎我意料之外,台灣的野花不外乎蒲公英或是一些花朵很小的野草,但日本的野花有大到類似非洲菊的品種。

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    在日本只逛跳蚤買東西的我,回到台灣後幾乎變成一毛不拔,只願意花錢買食物,其他一切從簡。一盆25元的小玫瑰花苗我嫌貴,妹妹在花市買些2、30元的當季草花,我覺得花錢買這種只用一個月的草花太浪費。上週末我在花市買了二棵空氣鳳梨,在這之前完全不知道有這種植物的存在,但回家後上網查資料,才發現它在園藝界已經是一門顯學,有逐漸普及的趨勢。

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現在每天早上起床都有一群貓在門外咪鳴咪鳴的叫,知道牠們在叫什麼嗎?說要喝鱸魚湯啦!其實我最喜歡吃的是虱目魚(台南人嘛!),但為了這些貓現在改吃鱸魚。每天早上得要起床煮魚湯,先用清水加一片鱸魚(Costco買的)煮滾,倒一些湯,夾一些魚肉到貓碗裡放涼,再切一些薑絲到剩下的魚湯裡繼續煮,然後放鹽巴調味,這是給我自己吃的。

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  在品川跳蚤市場買到的古典玻璃枱燈,因為破損難修,攤商只賣我日幣100圓。明知不好修理但看在便宜的份上,決定拿回家試試看練習修理技術,其實能想到的方法是用跳蚤挖到的同色玻璃瓷磚來修補。當初買到玻璃瓷磚也沒想到可以用來修理枱燈,純粹因為原價350日幣的瓷磚降價到50圓,不買可惜。回家後把戰利品攤在桌上才發現玻璃瓷磚顏色和枱燈很接近,就決定死馬當活馬醫用它試試看。

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 灣生回家

       有次聽老媽提到外祖父和他以前在糖廠共事的日本同事「古市」重逢的往事,這個同事在終戰後被遺返。其中一個阿姨曾經陪外公到日本見他的好朋友,據說兩人再度重逢時緊緊擁抱老淚縱橫哭得很慘,那是在分開30幾年後的事情。紀錄片中的富永爺爺想找的朋友大都已經歸天,比較起來我外祖父幸運得多。 

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       灣生回家  

        有人(田中實加)花了14年的時間整理「灣生」相關的資料,出了一本書之後又花更多的錢和時間拍了相關的記錄片「灣生回家」。雖然早在1995年我就接觸過「灣生」(わんせい),但當時並沒有特別的感覺。灣生是指1895年到1946年日本殖民台灣期間在台灣出生的日本人。2015年10月記錄片完成並在院線上映,很久沒進電影院的我,迫不及待的去看了電影,我在電影院掉了很多眼淚,想來講一下我和灣生的故事。

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      每天上班我最喜歡的moment,就是騎機車穿過新竹科學園區的樟樹大道到公司。陽光、夾道的林蔭和不時傳過來的樟樹香味(落果被車子輾過),讓我覺得冒著暑熱騎機車是一件幸福又爽快的事。我很喜歡樟樹,它的日文是くす(漢字是楠),樹葉是粉嫩的翠綠,特殊的香味總是喚起我的鄉愁,有一次在小田原城看到一大片上百年的老樟樹,大老遠就可以看到那一大片像春天新綠一樣的嫩綠,像雲一樣飄在小田原城的上空,我就是因為這樣才愛上這個城堡。

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國慶假日完成的另一瓷磚畫是放在廚房,使用的是ALESSI灰色後現代風格瓷磚。灰色看起來太素,我用西班牙製的彩色瓷磚腰帶來搭配,但弄完之後,覺得還是少了什麼!正好手邊有許多彩色馬賽克小瓷磚,就用它填滿ALESSI瓷磚圖案的圓圈,結果西班牙宅男看了之後說:「Muy bonito! Es muy español」(很美!非常有西班牙風),明明是德國製ALESSI後現代風的圖案呀,怎麼會非常西班牙呢?但後來多看幾次,加上紅、黃色的小方塊馬賽克所形成的編織風格,加上圖案本身的現代感,還真有那麼一丁點西班牙,廚房有了這幅磁磚畫感覺更明亮而有活力。

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當我在網路上發現ALESSI紅藍色圓點磁磚時,它已經賣到只剩磁磚腰帶(border tile,25x6.6公分),本來它還有一整片25x25公分的產品,但已經被搶購一空。雖然腰帶瓷磚已經是打了1.8折的outlet價格,但25塊瓷磚要價日幣1萬多,由此可知磁磚原價也是非常ALESSI。有了這些點點瓷磚的加持,陰雨連綿的國慶日三連休我那裡都沒去,天天待在家裡做瓷磚拼貼、施工和餵病貓喝水。我最滿意的部分是把Minton的英國藍古典腰帶瓷磚,配上現代風的ALESSI的粉紅藍點瓷磚,不只很搭,而且正好也把最後幾塊Minton的瓷磚用完。

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  ALESSI的陽台裝飾   

 

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我煮的鱸魚湯最受MOMO的青睬,牠是一隻高齡14歲的母貓,非常聰明而且很養生,每天吃得飽睡得好,最常看牠吃莎草清腸胃。雖然牠是3隻貓裡面最老的,但身體狀況也是最好的,最近再加上天天喝鱸魚湯,我看要MOMO要活到20歲大概不是問題。

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星期天絞盡腦汁只餵了80CC,LULU一整天都沒有小便,星期一大清早就把牠送進醫院去掛點滴催尿。花了一大筆錢住院調養,出院前我跟醫師聊到之後要怎麼讓貓喝水吃飯,醫生說貓喜不喜歡喝水是幼年期養成的習慣,只能看牠喜歡吃什麼,再想辦法把水加到食物裡。醫生把飼料用果汁機打成粉末加水,放到注射器裡餵食有糖尿病的貓,他叫我可以試試看,我是很想把鱸魚和湯打成泥用注射筒灌食,但家裡沒有果汁機,只能給貓喝魚湯。

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生病的LULU婆婆,今年11歲了

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     第一屆川崎跳蚤市場嘉年華 http://lacittadella.co.jp/nominoichi/。其實辦得還不錯,尤其是它選的場地チッタデッラ(LA CITTADELLA)很適合辦歐風跳蚤市場。如果不看街的人,可能會讓人覺得身在義大利或是南法的某個小城,我猜這個購物中心是泡沫經濟時代的產物,看得出來所有細節都下了重本,幾乎是把整個義大利小鎮原原本本搬回來,包含高低不平的小巷子和後門。

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    在大江戶古董市集買到一個很舊的銅座鐘,做工很精緻,預期價格可能會很貴但還是隨口問了一下價格,竟然出乎意料之外的便宜,而且價格還可以談。老闆說如果鐘會動的話就不只這個價格,鐘是可以修理的,但要找誰修?修多久?付多少錢修理?通通都是未知數。回台灣後找了一天到熟悉的鐘錶店問了修理細節。

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